山药南瓜粥口感清爽，营养价值丰富，适合城市人和学生作为粥来滋补身体。家里做的山药南瓜粥比外面买的好吃又安全。我们来介绍一下山药南瓜粥在家里的做法。
山药南瓜粥的做法 1.山药南瓜粥的主料是大米、南瓜、山药，还可以加入一些干红枣作为辅料。二、山药南瓜粥的做法第一步：南瓜和山药要先去皮，然后切成小块。第二步：红枣洗净，放入水中浸泡。第三步：大米洗干净后，煮一锅水，把大米放进去，开始煮粥。第四步：粥煮开后，把南瓜和红枣放在一起煮。第五步：粥再次煮开后，加入山药，慢慢煨至米饭和南瓜熟透。第六步：根据自己的口味加入冰糖调味。三、山药南瓜粥的烹饪技巧红枣煮粥前要彻底洗净，避免煮粥时灰尘进入粥内。剥山药的时候要注意防止山药黏液引起的皮肤不适，所以剥的时候最好浸泡在水中，防止黏液刺激皮肤。南瓜和红枣比山药先煮成粥，因为红枣和南瓜不容易煮。南瓜本身很甜，煮粥的时候不要放太多糖。爱糖的人可以放入冰糖，这样更健康。
