木瓜炖林蛙是生活中特别受欢迎的甜点。这是一道经典的广东菜。木瓜和中国林蛙是这道菜的主要原料。木瓜炖林蛙不仅香甜，而且营养价值高，可以美容抗衰老。它有很多作用和功能。我以后会带你去了解它，我也会把它的做法写出来和你分享。
木瓜炖雪蛤的功效与作用 1.预防高血脂木瓜炖林蛙可以预防高血脂。虽然含有一定量的脂肪，但这些脂肪是人体必需的不饱和脂肪酸，可以加速人体内脂肪酸和过氧化脂质的代谢，还能清理血液中的胆固醇。经常食用可以预防高血脂，减少动脉硬化的发生。2.美人美人美人也在中国木瓜炖林蛙中扮演着重要的角色。它含有一定量的胶原蛋白和多种氨基酸。木瓜还含有一些酶和维生素。被皮肤吸收后，能增加皮肤弹性，淡化色斑，起到美白抗皱的重要作用。此外，女性还可以通过多吃木瓜炖林蛙来调节内分泌和丰胸。
木瓜炖雪蛤的做法 1.制作木瓜炖中国林蛙时，需要准备半个木瓜、15克中国林蛙、20克冰糖、150克牛奶和适量的水。2.将准备好的中国林蛙提前用清水浸泡至变成半透明的柳絮，然后取出加入姜片放入沸水中焯2-3分钟，然后取出放入汤锅中，加入冰糖和清水一起煮开。3.煮沸后，用中小火慢炖半小时，加入切好的木瓜，然后加入牛奶炖15分钟。这时，锅里炖的木瓜就是为中国林蛙准备的。关火后，取出冷却。
