红枣，又称枣，是中国最重的水果之一。它可以新鲜食用，也可以晒干供人食用。红枣营养丰富，具有很好的保健养生作用，是生活中理想的食疗产品。那么红枣有哪些功效和作用呢？下面将详细告诉大家。
红枣的功效与作用 1.红枣的滋补作用。红枣有很好的滋补作用。大枣中的多种微量元素能促进血清蛋白的合成，增加肝细胞的活性。平时多吃大枣可以预防各种肝病的发生。3.红枣可以预防脑供血不足。红枣对人体脑供血不足也有一定的预防作用，因为红枣中含有大量的天然黄酮类物质，可以治疗和预防缺血，同时修复受损的脑细胞。那么红枣可以提高人体的造血能力，改善大脑的供血，对缓解和预防脑供血不足有明显的效果。
