花生酱是我们日常饮食中常见的食物。主要材料是花生。它不仅味道很好，而且营养价值丰富。经常食用可以补充蛋白质和身体所需的各种营养素，还可以补充身体所需的微量元素。手工花生酱也很简单，在家就能做出来。
手工制作的花生酱是一种食物。主料是花生仁，调味料是蜂蜜和盐。制作方法是将花生放入烤箱烘烤，然后将花生打碎，再倒入少量炼乳，用勺子朝一个方向搅拌，然后加入适量的蜂蜜和盐。原料：花生仁200克，炼乳1/2罐，蜂蜜和少许盐。练习1。将花生放入烤箱，150度烘烤10-15分钟左右；2.烤花生剥去红衣备用；3.将花生放入料理机中；4.可以制成非常细腻的小颗粒；5.将花生放入碗中；6.逐渐倒入少量炼乳；7.用勺子朝一个方向搅拌；8.加入适量的蜂蜜和盐；9.搅拌至你喜欢的稠厚。
注1。如果喜欢原味花生酱，可以用煮花生油代替炼乳和蜂蜜，比例约为2：1。2.如果喜欢咸或辣口味的花生酱，可以选择用市售的咸或辣口味的花生仁放入料理机中。用熟花生油代替炼乳和蜂蜜就够了，比例为2：1。3.如果没有料理机，就用擀面杖把煮熟的花生细碎磨成碎末。其他步骤相同。4.搅拌花生酱的时候记得放一点盐。盐可以让花生酱尝起来甜而不腻。5.花生酱应密封在无菌玻璃瓶中，储存在冰箱的冷藏室中，并尽可能在一周内食用。【原味花生酱】配料：花生仁500克，糖14克，盐4克，玉米油(最好是花生油)65克；
制作方法：1。花生放入烤箱170度烤15分钟，冷却后去红外套；炒锅里放油，加热。用手感受热度后，可以关火，让其冷却备用；2.红色衣服上的花生被去掉了。如果你不介意红色衣服的味道，你就不用去了。毕竟花生的红衣服也很有营养；3.取花生仁150克左右，在料理机的磨杯中加入盐和糖，再加入两勺油(小勺，主要是润滑用的，量是免费的，自己掌握)，通电，研磨功能开始；我的料理机是买了很多年的小型的，功能很简单。现在有很多高大的破壁炒菜机，所以如果我们使用破壁炒菜机会更省力。4、第一次打架不会特别细腻，会有花生粒，但也很香。如果你喜欢吃颗粒，那也不错。喜欢吃细嫩的，就磨一会儿；5.因为这种料理机体积小，功率不够大，所以需要一点一点添加花生仁。你可以在杯子里留一些粗制的花生酱，加入一些没打好的花生仁，分批磨碎。虽然麻烦，但最终产品会精致很多；不过还是有小颗粒的，但是味道很好。玻璃瓶用开水消毒，冷却后放入花生酱，盖上盖子密封，冷藏保存。随时可以吃。配吐司片很好吃。
