如何做好吃海蘑菇

大家等海蘑菇是不是很奇怪？海菇是一种营养价值很高的菌类，容易烹饪。喜欢吃菌类蔬菜的人不妨尝试自己煮海菇。这里有一些推荐海蘑菇的方法。

海蘑菇的做法大全 1.海菇炒肉第一步：海菇150克，瘦肉100克，彩椒、黄瓜、酱油、黄酒、盐、胡椒粉、五香粉。第二步：将海蘑菇用水焯一下，沥干水分。彩椒、黄瓜、瘦肉切片。第三步：将瘦肉片和胡椒粉、五香粉、酱油、黄酒、少许干淀粉搅拌均匀。第四步：锅中放油，先爆香，再放入肉。第五步：肉片变色后，放入海菇中，加入一些酱油翻炒均匀。第六步：将彩椒和黄瓜片加入炒锅，将所有食材翻炒均匀，即可出锅。二、海菇鸡肉面汤第一步：需要150克海菇、面条、鸡汤、盐、胡椒粉和青菜。第二步：将鸡汤和鸡肉放入砂锅中，加入盐和胡椒粉，开始加热煮沸。第三步：将鸡肉彻底煮熟，然后捞出切碎。第四步：将海菇加入鸡汤中，提前用热水焯一下。第五步：将面条放入鸡汤中，等到面条变软煮透，然后加入青菜。第六步：青菜变色变软时关火。