橘子是秋冬季节常见的水果。平时主要吃新鲜的。也可以加冰糖后蒸。据说用冰糖蒸橘子不仅可以让橘子味道更好,还可以增加橘子的营养,起到很好的食疗作用。那么平时用糖蒸橘子有什么效果呢?它的具体功能是什么?
1.化痰止咳是冰糖蒸橘子的重要功效之一,因为橘子皮中含有大量的挥发油和一些天然的橙皮苷,这些都是天然的药用成分,可以清肺止咳,而冰糖则有明显的滋润作用,可以温润咽喉,加快排痰。与橙子一起蒸后食用,可使其具有更好的化痰止咳作用。2.清热去火。冰糖蒸橙子性质温和,能补中益气,还能清热去火。通常人们在因体内热毒性过大而烦闷、口渴或焦虑时,可以吃冰糖蒸橙子,可以加快体内热毒性的分解,快速缓解人体的不良症状。
3.解毒排毒冰糖蒸橘子有很好的排毒效果,可以加速体内内毒素的代谢。冰糖本身就是一种可以解毒的食物,橙子中的果胶在被人体吸收后还可以清理人体内堆积的垃圾和毒素,使其随着身体的新陈代谢排出体外,从而起到明显的解毒作用。4.滋阴润肺多吃冰糖蒸橘子可以滋阴润肺。能平和地进入肺经,缓解肺热,消除肺部炎症。此外,其中所含的维生素A和维生素C能保护人体呼吸上皮细胞,提高免疫球蛋白的活性。经常食用可以滋阴润肺,缓解肺燥,减少呼吸道感染症状的发生。