李子也叫金沙李或脆李，是一种酸味很重的水果。成熟后外观多为紫红色，肉质鲜嫩，营养价值极高。而且平时吃的时候可以和冰糖一起煮，既能中和它的酸味，又能提高它的治疗效果。接下来我就带大家了解一下冰糖蒸梅子，让大家知道它的具体功能是什么。
1.保护心脏，预防心脏病。冰糖蒸梅子不仅吃起来酸甜可口，而且营养价值很高。它能为人体补充丰富的花青素和大量的维生素C。它们是天然的抗氧化成分，能够清除人体内的自由基，滋养心肌，提高心肌收缩力，增强心脏功能。经常食用可以减少心梗、心肌缺血等常见病的发生。2.美容、淡斑、养肤。冰糖蒸梅子也有一定的美容效果。它的维生素C和维生素A能滋养皮肤，促进皮肤细胞的再生和代谢，它的果胶能促进人体内垃圾和毒素的代谢，淡化色斑，减少色斑的产生，使人的皮肤白嫩光滑，延缓皮肤衰老，使人的皮肤保持在一个相对年轻的状态。
3.改善消化功能。冰糖蒸李子还含有一些天然果酸和一些活性酶。它们被人体吸收后，可以调节消化液的分泌，刺激肠胃加速胃肠蠕动，提高消化能力，增加食欲，减少少食、腹胀、大便干燥等不良症状的发生。另外，多吃糖蒸李子可以清肠解毒，还可以减肥。4.预防和缓解贫血很多人生活中气血不足，严重者会出现贫血。这时，他们可以多吃冰糖蒸李子，冰糖富含氨基酸和多种微量元素，可以提高人体的造血功能，可以起到明显的补血作用，可以缓解人们的贫血症状。此外，我生活中的正常人也可以通过吃冰糖蒸李子来滋养气血，可以使其面色红润，预防贫血。
