蜗牛很好吃，大家都喜欢吃。蜗牛可以煮粥、炒菜等。蜗牛怎么才能吃好？让我们来看看蜗牛的一些常见烹饪方法。
石螺怎么做好吃一、如何吃——蜗牛芋头粥。第一步：提前把米泡好，加点盐和油搅拌一下，帮助学生以后煮粥。第二步：往瓦罐里加入足够的水，同时煮沸。之前把米饭放入搅拌好的锅中，用大火开始煮。第三步：将蜗牛放入锅中，加入清水慢慢煮三分钟左右。第四步：取出蜗牛，用牙签挑出蜗牛肉。第五步：切蜗牛肉的头尾。蜗牛肉的尾部可能有淤泥，所以不可食用。第六步：蜗牛肉处理后，红薯处理。第七步：芋头洗净去皮，切成芋头。同时，咸菜、姜、葱切丝。第八步：油锅烧热，放入姜丝、葱丁炒香，放入蜗牛肉快速翻炒。第九步：炒好钉螺肉后，将芋头块和咸菜炒匀捞出。第十步：粥煮好后，将田螺肉和红薯丁放入大火中，再次煮开，炖半小时左右。二、如何吃——酸辣田螺。第一步：将蜗牛洗净，加入汤里。把锅里的蜗牛蒸熟，沥干水分。第二步：紫苏叶洗净沥干，切成末备用。第三步：锅中加入油，加热，加入彩椒，炒出泡椒。第四步：倒入蜗牛，翻炒均匀。
