鹿含有草药的名称，它来自野生植物鹿蹄草的全草。秋天可以收获。采收后，去除杂质，晒干即可入药。鹿草含有多种天然药用价值，其药用功效极佳。此外，它也可以作为人类平时食用的膳食食品，不同的食用方法其功效也不同。下面将为大家详细介绍。
鹿含草的功效鹿含草，有甜有苦。性质温和，可入肺、肾、肝经。其主要功能有补虚补肾、祛风除湿、活血调经、止痛止血等。平时可治疗肾虚腰痛、风湿骨痛、吐血、外伤出血等多种常见病，治疗效果非常明显。鹿含草的食用方法 1.鹿子草炖冬瓜是它常见的吃法之一。它能清热利湿，还能消肿止咳。通常需要鹿身上草20克，生姜10克，冬瓜500克，盐、味精、葱花适量。冬瓜切块，与含草、葱、姜的鹿同锅加水，焖后加盐、味精调味，然后捞出汤吃冬瓜。2.鹿草炖冰糖也很好吃，可以补虚止咳，润肺缓解肺炎。通常制作时，需要10克鹿草和30克冰糖。鹿草洗净，冰糖打碎，一起放入炖锅，加入清水。大火烧开后，用小火炖半个小时，然后拿出来冷却后吃。味道香甜可口。3.鹿草炖白芨也是常见的吃法。能清热止血，润肺消炎。制作时可以准备鹿30克、白芨20克，最后准备冰糖30克。洗完之后，把它们放在锅里，用清水煮沸。然后炖十分钟，然后关火，取出过滤，然后喝汤。
