不要只关注生活和饮食，还要运动。别忘了食物也很重要。即使你运动太多，你也无法抵抗食物的热量。每次吃很多高热量的食物，都需要运动几个小时才能完全消耗掉。所以大家要注意素菜，可以减肥，很受欢迎。而且，蔬菜富含维生素和微量元素。不要担心引起营养不良。什么是素菜？
蔬菜是根据消耗的植物部位分类的，大致可以分为以下几类：1。叶菜2。花、芽和茎。种子和豆荚。水果和甜瓜。根茎，鳞茎和块茎。细菌和藻类。坚果和干豆
大多数绿叶蔬菜富含-胡萝卜素、维生素C、钙、膳食纤维和叶酸。菠菜和豆瓣菜富含铁。它们富含淀粉和膳食纤维。水果和蔬菜含有大量的水分，所以热量相对较低。一些水果和蔬菜富含维生素C和-胡萝卜素。这些蔬菜富含维生素C、钙、钾和膳食纤维。种子和豆荚含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素B族和钙膳食纤维。坚果和干豆富含蛋白质，以及脂肪、碳水化合物和维生素B族(核黄素除外)。细菌、藻类和蔬菜富含膳食纤维、矿物质和抗氧化剂。蘑菇类蔬菜含有大量的蛋白质和B族、铜等矿物质；海带、紫菜、发菜和云耳含有大量的钙。
1.叶菜的治疗作用：娃娃菜、白菜：清热除烦，益胃消食。白菜：能缓解胃阴不足，消化不良，清热止渴，利尿止咳。西生菜：补肾壮骨、填髓健脑，可治疗小儿先天不足、生长发育迟缓、久病不愈、耳聋健忘。韭菜能行气活血、化瘀解毒、补虚，对伤寒杆菌、大肠杆菌有抑菌作用。芥菜：芥菜头可化痰和胃，治痰色白，菜梗治漆疮痒。蔡彤：能清胃肠热，润肠通便，除口臭，消肿腐，治小儿胎毒呕血。菠菜：养血止血、顺胃止渴、润燥、治便血、解酒止咳。苋菜：清热解毒、收敛止血、抗菌消炎，治疗急性肠炎、尿道炎、咽喉炎、宫颈炎。唐莴苣：清热凉血，利水通乳。
