人们在购买山竹的时候，往往会慎重选择，都想买这么好的新鲜山竹。但是，挑选山竹有一些方法和技巧。今天给大家介绍这个知识，让大家知道如何选择山竹，如何选择山竹雌雄。
挑选山竹怎样挑选 1.挑选山竹时，首先要看它底部叶子的颜色。如果我们发现山竹的底叶颜色是棕色或黑色而不是鲜绿色，说明这种山竹已经不新鲜了，里面可能已经腐烂了，不适合购买或食用。2.挑选山竹的时候，也可以看看山竹壳的颜色。品质好的新鲜山竹壳呈紫红色，这种山竹壳含水量较高，而品质差的山竹壳颜色较深，含水量较小，看起来比较干燥。
3.挑选山竹的时候，可以看看山竹壳的弹性。如果用手按压山竹壳感觉有弹性，能快速回弹，说明是品质好的新鲜山竹。如果用手按压山竹壳，感觉坚硬无弹性，说明是山竹质量差。山竹公母怎么挑选很多人都知道山竹有雌雄之分，雌性山竹的口感要比雄性山竹好很多。挑选的时候可以先看看山竹的叶子。如果它的叶子有六片花瓣，说明山竹是雌性山竹；如果发现它的叶子有五片花瓣，就说明山竹是雄性山竹。雄性山竹和雌性山竹在肉质上有明显的差异。雄性山竹有五片花瓣，雌性山竹有六片花瓣。以上介绍了一种有效的挑选山竹的方法，可以让大家知道如何挑选优质的山竹，同时让大家学会如何挑选雌雄山竹。以后想吃甜女山竹时，要按照上述正确方法选择。
