属于百合科，我们见过草本生长的植物。洋葱是鲜绿色的，有强烈的香味。当人们把大葱切成小块烹饪时，他们可以装饰它们，去除腥味或增加香味。虽然葱花不是餐桌上的主菜，但葱花也是厨房里不可缺少的东西。
葱花的功效与作用葱花不仅可以作为调味料，还具有防疫、促进消化的功能。葱花具有多种功能，可视为蔬菜中的良药。让我们来看看这种可冷可热炒的葱花的功效和作用。一、葱花退热化痰葱花可以刺激人体的汗腺，使人体慢慢出汗，达到发汗退热的目的。葱花还能作用于人体的呼吸系统，有助于祛痰化痰，帮助吐出痰来。二、葱花促进消化葱花中的成分，有助于肠胃的消化，加速肠胃的食物分泌，改善食欲不佳的问题，解决不必要的食物堆积等症状。在菜里多放些葱花可以增加食欲。三、葱花抗菌抗病毒葱花和大蒜一样，可以杀菌抑菌。葱花对胃肠道菌群的影响是相当显著的，所以多吃葱花可以抵抗肠道内的细菌。四、葱花抗癌葱花中的果胶含量丰富。这种果胶可以清除体内的毒素，帮助肠道排毒，清除人体内的毒素。大蒜素能有效抑制癌细胞，所以葱花对结肠癌等癌症有抑制作用。
