现在南瓜成熟了。如果你最近去过菜市场,你一定见过。南瓜口感柔软,有很强的甜味,深受老人和孩子的喜爱。但是南瓜有什么创意吗?南瓜怎么了?放心吧,厨房菜鸟,今天我给你介绍!南瓜怎么做
南瓜粥1。南瓜洗净,去皮,切成大块,放入盘中。2.将装有南瓜的菜放入蒸锅中,用中火蒸15分钟,蒸熟南瓜,关火,取出菜。3.将蒸好的南瓜放入滤网中,在滤网下放一个大碗,将蒸好的南瓜水倒入大碗中,用勺子将南瓜压成泥,过滤后放入滤网下的大碗中,去除滤网中的纤维杂质。4.将糯米粉均匀撒在大碗中(如果南瓜泥太稠,加入少许水),用木勺搅拌均匀,边搅拌边加入糯米粉至粘稠。(糯米粉也可以过滤,一定要保证搅拌均匀的南瓜糊里没有颗粒。).5.将搅拌均匀的南瓜糊倒入奶锅中,开小火,用木勺朝一个方向搅拌,煮1分钟至浓稠有光泽,关火。6.把煮好的南瓜粥放入碗中。这南瓜粥可以享用。至于南瓜粥的起源,有人说是韩国的,也有人说是从欧洲传过来的,不过没关系。只要好吃又健康,何必为它是在哪里发明的而烦恼?如果觉得做没有颗粒的南瓜粥太难,也可以把南瓜切成块开始煮,保持南瓜原有的味道。其实这样更有利于肠道蠕动。
南瓜蛋糕1。南瓜去皮,去籽,切成大块,放入大碗中。2.这一步,南瓜需要煮熟。有很多方法。可以放在锅里蒸,也可以直接用微波炉打。蒸的时候需要有人看火,用微波炉更方便。3.还有520克熟南瓜泥。趁热加入白糖,搅拌融化。南瓜甜就少加糖,不甜就多加糖。喜欢甜食就多加糖,不喜欢甜食就少加糖。南瓜特别甜,不用糖也可以做!4.将南瓜糊搅拌均匀,让其冷却至不热。南瓜糊里不要放糯米粉。5.加入糯米粉拌匀。首先可以用硅胶刮刀混合,少量多次加入糯米粉。6.不要触摸面团或面盆。这时候可以把面团一个一个揉着煮甜汤,或者包饺子,谁都喜欢。7.分成同样大小,盖上湿布或保鲜膜,防止面团变干。8.分好药,搓圆,然后拍扁备用。
9.在准备好的南瓜派胚盘里放一点油,小火煎一下,装盘。小声点,不然容易糊锅。保持高温和低温,否则很容易被弄脏。10.你可以一次做很多事情。展开并冻结。冻硬后,将南瓜饼装袋,放入冰箱保存。吃的时候不需要解冻。放在锅里慢慢煎。蒸南瓜的主料是500克南瓜,辅料是6块冰糖。第一步:从南瓜头上切一块。2.南瓜去皮洗净备用。3.切成八块,放在盘子里。4.锅中加水,放入冰糖,蒸20分钟。5.南瓜蒸软出锅后,可以在上面放两颗冰糖。南瓜果冻蛋糕
配料:南瓜、牛奶、三花淡奶、鱼胶粉、糖和椰奶。做法:1。南瓜去皮,切成小块,蒸熟。2.将南瓜、糖、牛奶、椰奶和淡奶放入搅拌机中,慢速搅拌均匀。3.用水加热胶粉,直到它融化。4.将融化的鱼胶粉加入南瓜浆中,搅拌均匀。5.倒入托盘中,放入冰箱冷却一个小时,然后取出切成块。总结:文章给大家四种南瓜做法,大部分都比较简单。即使你之前没有任何烹饪经验,只要按照文章中的方法,基本上也能成功!买南瓜的时候一定要选新鲜的南瓜,不然味道会差很多!