生活中，很多人更喜欢吃可乐卤蛋。用可乐腌蛋煮的鸡蛋味道很甜。而且可乐卤蛋的方法比较简单，几乎没有厨房技能的人也可以做。制作可乐卤蛋时，一定要注意烹饪温度的掌握。烹饪时间越长，鸡蛋越甜。那么可乐卤蛋怎么才能好吃呢？
可乐卤蛋也很方便，容易操作，几乎是零难度。卤蛋冷却后密封放入冰箱24小时，更加入味。第二天从冰箱里拿出来，发现焖蛋诱人的色泽和鲜美的香气，你会觉得值得等待。最后，请提醒我们最好不要重复使用盐卤汁，因为盐卤的重复使用会产生其他化学物质，对我们的健康有害！调料：可乐250ML，酱油1茶匙，盐1/2茶匙，吃鸡蛋的方式有很多种，比如炒鸡蛋、煮鸡蛋等。而一点点的照顾就像是卤蛋。今天推荐大家用一款夏日饮品，——可乐，做卤蛋。可乐可以去除鸡蛋的腥味，让鸡蛋味道更鲜美。鸡蛋可以吸收可乐淡淡的香气，让鸡蛋吃起来更加香甜可口，有嚼劲。可乐中含有糖，所以烹饪时不需要加糖。可乐代替糖改善口感，非常清爽不油腻。
做法：1。鸡蛋洗净，用冷水煮10分钟；2.取出鸡蛋后，立即放入冷水中冷却，剥去蛋壳；3.汤锅洗净，放入去皮的鸡蛋，将可乐倒入锅中；4.倒入1汤匙酱油；5.加入1/2茶匙盐；6.大火烧开后，转中火20分钟关火；7.让鸡蛋和腌料冷却；8.倒入保鲜盒，放入冰箱24小时。
小贴士：1。鸡蛋煮熟后，取出放入装有冷水的盆中。过冷水后，蛋壳更容易剥落；2.可乐已经含有更多的糖，味道很甜。腌鸡蛋的过程中不需要加白糖；3.最后放入冰箱冷藏，为了让焖蛋更入味，更有嚼劲，还带有淡淡的可乐香味。
