西红柿是一种在超市随处可见的水果和蔬菜。西红柿多汁又甜，是最受欢迎的水果和蔬菜之一。很多人喜欢吃加糖的西红柿，有些人喜欢把西红柿榨汁。在重视美容的年代，番茄汁功效很大，可以美白滋养肌肤，去除脸上的各种斑点。
西红柿汁的功效与作用 1.抗衰老番茄汁中含有丰富的维生素和番茄红素，这两种物质都具有很强的抗氧化能力，能够清除体内的自由基，从而延缓衰老。爱美的女性可以每天用新鲜的西红柿清洗，加蜂蜜榨汁，这样既能给自己减压，又能起到抗衰老的作用。2.有缓解牙龈出血的作用。大多数人刷牙时牙龈或多或少都会出血。我们可以用西红柿和土豆榨汁，每天喝一杯，可以缓解牙龈出血的症状。同时，轻微胃肠道溃疡的患者也可以喝番茄汁改善消化道溃疡，因为番茄汁的作用是缓解皮下出血。
3.可以降低血管的通透性。番茄汁还含有一种叫做类黄酮的物质。通过摄入这种物质，毛细血管的渗透性会变低，这使得它很难破裂。有些人脸上或脚上有轻微的毛细血管破裂，对人体的美观非常有害。喝番茄汁可以防止这种现象。4.具有辅助治疗肾脏疾病的作用。西红柿中含有碱性矿物质，具有利尿的作用，可以随着尿液的增多促进钠盐的排泄，减轻肾脏的负担。肾病患者可以多喝番茄汁，帮助治疗肾病。
