黑苦荞米口感微苦，其丰富的营养可以保障身体健康，预防肥胖，预防三高，对维护人体健康大有裨益。今天我们就来介绍一下黑苦荞饭的正确吃法，有助于我们了解如何吃黑苦荞饭最好。
黑苦荞米的正确吃法 1.煮粥喝黑苦荞米特别适合用黑苦荞米煮粥喝粥的时候，需要和适量的大米混合，然后准备适量的小米，准备黑苦荞米，50克大米，50克小米，用清水一起洗，然后放在粥锅里，加入适量的清水一起煮，做成粥，煮好就可以吃了。2.蒸饭黑苦荞饭也是最正确的吃法。煮饭时，准备苦荞米100克，大米50克，糙米30粒，用清水洗净后放入电饭煲中，加入适量清水，打开电饭煲的电源，使电饭煲工作。它停止工作后，里面的杂粮就可以蒸了。
3.泡茶喝黑苦荞米时，也可以用来泡茶喝。用它制作黑苦荞茶时，需要将准备好的黑苦荞米放入无油无水的铁锅中，用小火慢慢炒熟。完全油炸后，取出冷却。每次取出20克，放入干净的玻璃杯中，用开水冲泡。浸泡过的汤可以用来代替茶。4.你可以把黑苦荞米磨成面粉，以后再吃。黑苦荞面加工成黑苦荞面后，加入适量的面粉和酵母揉成面团，可以用来做杂粮馒头，也可以直接把黑苦荞面和面粉放在一起揉成面团做成杂粮面来烹饪。以上介绍了黑苦荞饭的正确吃法，可以让大家知道怎么吃黑苦荞饭。以后再吃黑苦荞饭最好按照上面介绍的正确方法煮着吃。
