山药炖什么肾

山药是一种食物，也是一种药材。平时多吃山药对身体很有好处。如果和羊肉、鸡肉等食材一起煮，还能起到补肾的作用。山药有很多治疗作用，除了补肾之外，还能对脾胃健康起到治疗作用。山药不仅可以当食物吃，还可以和药材一起当茶吃。经常喝酒可以增强身体的抵抗力。

山药炖什么肾山药羊肉汤：这是一种炖菜，益气补虚，中间温热，开胃健康，适合深秋进补。羊肉切成块，放入沸水中。然后，将去皮切片的山药、羊肉放入锅中，加入适量的水，加入姜、葱、胡椒粉、料酒，大火煮开，撇去浮沫，小火煨至羊肉酥烂。山药炖鸡：山药可以单独食用，也可以用来制作滋补食品。山药炖鸡，民间称之为“长寿菜”，营养价值高，经常食用可以延年益寿。用鲜肉把鸡洗净，剁成麻将大小的块备用。然后将山药去皮，切成菱形块。竹笋切片，菠菜切段备用。将锅放在火上，倒入适量的水烧开。加入酒和盐，加入鸡块，煨10分钟，然后加入山药和竹笋，炖5分钟，加入菠菜，加入胡椒粉，倒几滴香油。

大葱栗子烤山药：这是一道营养丰富、口感极佳的热菜。山药清淡，板栗香甜，大葱浓郁，金黄鲜嫩。山药先去皮洗净，切滚刀块；板栗洗净，煮熟，取出板栗肉备用。将锅放在火上，倒入适量的油加热，加入山药炒至两面金黄即可盛出；剩余的油被倾倒，不再使用。锅洗净，倒入适量油烧热，放入板栗、山药，加入酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、盐、糖，加入适量水，大火烧开，小火煨至山药味好。收汤，撒上葱花。山药是壮阳食品。虽然它的壮阳作用不是特别明显，但可以进入肾经，改善肾功能，补髓益精，补精补血。能从根本上解决男性阳痿的问题，对男性身体不会有副作用。经常食用还能起到温肾壮阳、强身健体的重要作用。

山药的药用价值山药是山药食两用的药材。它不仅可以制成保健食品，还具有治疗疾病的药用价值。《本草纲目》指出：山药治各种虚损，治五痛七伤，头面祛风，止腰痛，除烦热，补心虚，开心穴，多记，益肾气，健脾胃，止泻，润皮毛，硬毒可治；《医学衷中参西录》中的俞晔汤、紫皮汤，配山药、黄芪，可治口渴、乏力、呼吸困难。常与枸杞、桑葚等药食同源的中草药配伍泡茶喝，能补肾强身、增强抵抗力，起到更好的保健作用。