桃胶和银耳是我们生活中常见的两种食材。我们主要是用这两种食材制作糖水,可以起到美容养颜、补血益气的功效。而且桃胶银耳在煮糖水之前需要浸泡。桃胶需要浸泡12小时,银耳只需要2小时。每个人都应该知道如何制作桃胶银耳糖水。
桃胶银耳的功效与作用。桃胶银耳有补气补血的功效。在我们的生活中,很多人因为生活和工作的压力而出现气血不足的情况,女性的比例要比男性大很多,这主要和女性自身的体质有关。因为很多女性朋友都是寒性体质,很容易出现气血不足的情况。服用时选择质量好的桃胶。桃胶浸泡后可以膨胀十倍左右,味道还是很有嚼劲的。晶黄色无杂质的桃胶是一级桃胶,服用后对身体有更好的滋养作用。女性在生完孩子之后或者月经期间气血不足的概率非常高,所以这个时候补充气血是很有必要的,和桃胶一起吃银耳正好有这个效果。而且,效果非常好。因此,建议那些气血不足的女性朋友在日常生活中适当食用桃胶银耳调理身体,避免气血不足带来的各种不适。
2.桃胶银耳有补充胶原蛋白的作用。很多朋友应该知道,胶原蛋白是我们人体骨骼和皮肤的重要组成部分,是我们体内含量最多的蛋白质。胶原蛋白的主要功能是保持皮肤光滑湿润,维持我们身体的健康功能。如果我们体内的胶原蛋白含量不足,可能会出现头发干燥、皮肤暗沉、水分和钙大量流失等症状。这对我们的健康非常不利,桃胶银耳富含胶原蛋白,经常食用可以有效调节我们体内的胶原蛋白含量。3.桃胶银耳有滋阴养颜的功效。桃胶银耳有很好的补血养颜的功效。如果在服用桃胶银耳的时候加入皂角米,效果会更好。这种吃法很适合女性朋友。
桃胶制作银耳的方法是什么?首先需要准备40g桃胶,前一天晚上浸泡12个小时。为了使它变软,我们需要在沸水中浸泡3个银耳6个小时。银耳泡好后去根,然后准备50g红枣,洗干净。然后我们就可以开始炖了。炖的时候要注意摆放整齐。首先,我们需要将银耳放入锅中,加入适量的水炖一个小时。然后加入50g红枣,再炖一个小时,加入事先准备好的桃胶和冰糖,大火煮开,再小火煮半个小时。