女性朋友都知道胶原蛋白可以延缓衰老，润滑皮肤，减少皱纹。因此，人们如果想要美容，可以多吃一些胶原蛋白含量高的食物，比如猪皮。猪皮是猪的皮，胶原蛋白含量非常高，味道鲜美。还具有软化心血管、补气益血的作用。那么，怎么吃猪皮才是最美的呢？
猪皮怎么吃最美的凉皮，好吃，漂亮，容易做。每个人都必须尝试。配料：猪皮、姜、酱油、盐、香油、陈醋、葱花、胡椒粉适量：1。新鲜猪皮去除干净的毛发和油脂；2.锅中加入适量的水，将生姜切成小块，将姜片煮开，加入猪皮煮20分钟左右；
3.拿起猪皮，递冰水。关键是要记住。这一步非常重要。如果没有冰水，猪皮会粘在一起然后切成小块使用；4.完成上述步骤后，按适当比例加入酱油、盐、香油、陈醋、葱花和胡椒粉，混合均匀。同时加入猪皮，混合均匀，这样就会准备出美味的冷猪皮。猪皮怎么做好吃又美化？水晶猪皮果冻好吃又漂亮，可以试试。水晶猪皮果冻配料：猪皮500克，葱、姜、盐、八角、桂皮、草果。
步骤：1。猪皮提前用清水浸泡，刮掉表面的猪毛和杂质；2.将猪皮放入锅中，烧开水，煮十分钟左右；取出用温水洗净，用刀刮去猪皮表面和背面的猪油，用温水洗净；3.换水，煮开，再把猪皮放进去，煮开，捞出洗干净，刮油再洗。直到猪皮中测得的猪油全部刮干净；4.将猪皮切成5毫米宽的段。清洗并控制水分。将猪皮放入锅中，加入足够的水，煮沸锅，去除浮沫，加入洋葱和生姜；准备调料，洋葱切段，生姜切片，八角肉桂草果装盒；5.煮至猪皮软烂，汤汁有粘腻感。猪皮冷冻冷却后，放入容器中，让其冷却凝固。
