导读:尝试(失败)了书中的每一种时尚饮食,似乎无法改变体重吗?如果您打算减肥,或者只是通过饮食和运动来改善健康,那么就倾向于采用当下的名人饮食,并注意脂肪消融。但是,尽管它们在短期内可能有效,但限制性饮食却无法持续,会对您的长期健康产生负面影响。
但是,如果我们告诉您,改善健康的关键可能只是对饮食进行一些简单的调整那么简单?营养师Rachael Eden揭示了15种健康的食物调剂,它们对您的饮食目标有很大的影响:
1.换全麦白色面食
如果面食是您饮食中的主要部分,请不要感到绝望-无需完全放弃它。伊登解释说:“全麦面食的纤维含量较高,并且比白面食含有更多的维生素E,B族维生素和抗氧化剂。” ’另一个聪明的选择是courgetti(螺旋西葫芦)或boodles(由胡桃南瓜制成的意大利面),以增加蔬菜的摄入量。但是请记住,碳水化合物很重要,所以不要让它们成为敌人。
2.换上地瓜外套
这是一顿简单,便宜且美味的饭,但是也有一种方法可以使烤土豆变得更健康。伊甸园说:“吃红薯意味着你仍在摄取这些必需的碳水化合物,但这样一来,它们就算是你一天五天的碳水化合物之一,不像普通马铃薯那样有淀粉味。” “只要确保烹饪时保持皮肤清洁,就可以额外增加纤维含量。”
3.将白米饭换成棕色或“米饭”
白米没什么问题,但是糙米对您来说更好,因为它有更多的纤维。伊甸园说:“如果您想减少卡路里的摄入并增加蔬菜的数量,花椰菜饭是另一个不错的选择。” “如果您时间太短而无法制作自己的商品,多数超市中的包裹价格约为1.50英镑。”
4.制作自己的燕麦粥
当我们急于选择快速简便的选项时,很诱人,但是据伊甸园说,这样做是值得的。伊甸园说:“当你自己煮粥时,你可以控制其中的内容-无论是牛奶还是水,以及添加了多少,如坚果,水果或蜂蜜。” ’预包装的选择通常包括更高含量的盐,糖和调味剂,如果可以的话,最好避免使用。同样,格兰诺拉麦片经常添加糖,这会损害原始成分的健康益处。
5.将果汁换成水果
下次您喝一杯橙汁时,可能值得重新考虑。伊甸园说:“果汁中的天然糖含量很高,却缺少水果提供的纤维。” “喝一杯橙汁意味着水果中的糖分更容易被人体吸收。”
``要考虑的另一件事是,无论您一天喝多少果汁,即使您喝的是不同类型的果汁,它也只能算作您一天五杯的果汁之一,因此绝对不值得一品脱她补充说。
6.将白面包换成黑麦或全麦
您不必完全抛弃面包来改善饮食!一个简单的面包调整可以在将来带来红利。Eden解释说:“由于纤维含量高,全麦,黑麦或种子面包比白面包对您而言要好得多。” “全麦或黑麦面包的消化方式还意味着,转化为能量的糖比白面包的释放速度要慢得多。”导读:尝试(失败)了书中的每一种时尚饮食,似乎无法改变体重吗?如果您打算减肥,或者只是通过饮食和运动来改善健康,那么就倾向于采用当下的名人饮食,并注意脂肪消融。但是,尽管它们在短期内可能有效,但限制性饮食却无法持续,会对您的长期健康产生负面影响。
但是,如果我们告诉您,改善健康的关键可能只是对饮食进行一些简单的调整那么简单?营养师Rachael Eden揭示了15种健康的食物调剂,它们对您的饮食目标有很大的影响:
1.换全麦白色面食
如果面食是您饮食中的主要部分,请不要感到绝望-无需完全放弃它。伊登解释说:“全麦面食的纤维含量较高,并且比白面食含有更多的维生素E,B族维生素和抗氧化剂。” ’另一个聪明的选择是courgetti(螺旋西葫芦)或boodles(由胡桃南瓜制成的意大利面),以增加蔬菜的摄入量。但是请记住,碳水化合物很重要,所以不要让它们成为敌人。
2.换上地瓜外套
这是一顿简单,便宜且美味的饭,但是也有一种方法可以使烤土豆变得更健康。伊甸园说:“吃红薯意味着你仍在摄取这些必需的碳水化合物,但这样一来,它们就算是你一天五天的碳水化合物之一,不像普通马铃薯那样有淀粉味。” “只要确保烹饪时保持皮肤清洁,就可以额外增加纤维含量。”
3.将白米饭换成棕色或“米饭”
白米没什么问题,但是糙米对您来说更好,因为它有更多的纤维。伊甸园说:“如果您想减少卡路里的摄入并增加蔬菜的数量,花椰菜饭是另一个不错的选择。” “如果您时间太短而无法制作自己的商品,多数超市中的包裹价格约为1.50英镑。”
4.制作自己的燕麦粥
当我们急于选择快速简便的选项时,很诱人,但是据伊甸园说,这样做是值得的。伊甸园说:“当你自己煮粥时,你可以控制其中的内容-无论是牛奶还是水,以及添加了多少,如坚果,水果或蜂蜜。” ’预包装的选择通常包括更高含量的盐,糖和调味剂,如果可以的话,最好避免使用。同样,格兰诺拉麦片经常添加糖,这会损害原始成分的健康益处。
5.将果汁换成水果
下次您喝一杯橙汁时,可能值得重新考虑。伊甸园说:“果汁中的天然糖含量很高,却缺少水果提供的纤维。” “喝一杯橙汁意味着水果中的糖分更容易被人体吸收。”
``要考虑的另一件事是,无论您一天喝多少果汁,即使您喝的是不同类型的果汁,它也只能算作您一天五杯的果汁之一,因此绝对不值得一品脱她补充说。
6.将白面包换成黑麦或全麦
您不必完全抛弃面包来改善饮食!一个简单的面包调整可以在将来带来红利。Eden解释说:“由于纤维含量高,全麦,黑麦或种子面包比白面包对您而言要好得多。” “全麦或黑麦面包的消化方式还意味着,转化为能量的糖比白面包的释放速度要慢得多。”导读:尝试(失败)了书中的每一种时尚饮食,似乎无法改变体重吗?如果您打算减肥,或者只是通过饮食和运动来改善健康,那么就倾向于采用当下的名人饮食,并注意脂肪消融。但是,尽管它们在短期内可能有效,但限制性饮食却无法持续,会对您的长期健康产生负面影响。
7.交换含糖的能量饮料作为咖啡
咖啡听起来可能不是最健康的选择,但每次都能击败能量饮料。伊甸园说:“能量饮料中糖分很高,咖啡因通常很高。” “咖啡代表不好,但这不一定是错误的选择,这取决于您喝酒的大小和类型-份量控制是关键!”
埃登补充说:“如果你要自己酿造咖啡,那就坚持喝一小杯,每天不要喝超过3-4杯含咖啡因的饮料,包括茶和含咖啡因的碳酸饮料。” 大量的咖啡因会增加血压。
8.制作自己的沙拉酱
制作自己的沙拉酱听起来似乎很麻烦,但实际情况是,这仅需几分钟,而且大多数都健康得多。非乳脂状的版本也可以在冰箱中保存数周。
伊甸园说:“如果你自己动手敷料,要处理的东西要容易得多。” “橄榄油和醋的基础很好吃,您可以添加任何想要的成分来混合或添加更多的营养素-从大蒜和柠檬到种子,坚果和草药。醋或柠檬酱要比从商店购买的奶油酱更健康,因为脂肪和卡路里高,营养价值低。
自制的法国调味料只需少量成分-橄榄油,红酒醋,第戎芥末,大蒜以及盐和胡椒粉-轻松!
9.换希腊低脂酸奶
调整酸奶的选择可以带来很大的营养益处。伊登说:“希腊酸奶的脂肪和糖分自然比大多数普通酸奶低,而且某些品牌的蛋白质也有额外的蛋白质,这可以使您更长久地保持饱腹感。” 避免食用低脂风味酸奶-它们往往含有大量添加的糖和调味剂。相反,如果您更喜欢它,可以选择普通的版本,并添加一些坚果或水果以及一点蜂蜜。
10.交换黄油用于橄榄油人造黄油
如果您是烤面包或黄油烤饼的粉丝,那么简单的点差互换不会影响您的货盘,但可以增进健康。
伊甸园说:“基于橄榄油的涂抹酱比黄油更健康,因为它是健康的不饱和脂肪。” “黄油是一种饱和脂肪,可以增加我们的”坏”胆固醇水平,因此,如果您每天早晨都喜欢在面包上涂些黄油,那么不时购买橄榄油人造黄油可能也值得。”
11.换成爆米花的薯片
爆米花听起来像垃圾食品,但实际上是炸薯片的健康选择。“爆米花全麦,脂肪比薯片低,但是因为它很轻,所以很容易很快就吃很多,所以要小心!” 警告伊甸园。“尽量避免添加额外的配料,例如大剂量的盐或糖,因为这些添加可能很快就损害了换用产品的好处。”导读:尝试(失败)了书中的每一种时尚饮食,似乎无法改变体重吗?如果您打算减肥,或者只是通过饮食和运动来改善健康,那么就倾向于采用当下的名人饮食,并注意脂肪消融。但是,尽管它们在短期内可能有效,但限制性饮食却无法持续,会对您的长期健康产生负面影响。
12.将土豆泥换成胡萝卜或瑞典人
担心您一天不到工作5天?将传统的土豆泥换成根菜土豆泥,即土豆和胡萝卜的混合物为50/50(或者,如果愿意,可以是甘蔗),是增加维生素摄入量的简便方法,而且味道通常更好。
伊甸园说:“您正在添加额外的β-胡萝卜素,这些胡萝卜素可以生产维生素A,维生素K,钾和抗氧化剂。土豆意味着您仍在获取健康的维生素B和维生素C。”
13.猪肉换成鸡肉肠
喜欢吃香肠吗?简单地交换鸡肉,您的家人甚至都不会注意到它。
伊甸园说:“鸡肉香肠的饱和脂肪含量往往低于猪肉,这是减少红肉摄入量的明智之举。” “研究表明,摄入较高的红肉可能与某些类型的癌症和心血管疾病有关,因此,如果您定期食用它们,也可以尝试鸡肉香肠。”
14.切达干酪换成山羊奶酪
爱奶酪吗?您不必完全放弃它。尝试添加一些变化。伊甸园说:“我总是会选择一种较软的奶酪-干酪,生奶油和夸克都是钙的重要来源,而钙的脂肪含量也不太高。” 像切达干酪一样,硬奶酪脂肪和卡路里含量很高,因此,请务必留意您所吃的奶酪的数量。”
15.将煎鸡蛋换成水煮蛋或荷包蛋
没有鸡蛋,周末早餐就不一样了,但是您可以不吃黄油或油,而是尝试煮鸡蛋,这样可以使周六的早餐更加健康。伊甸园说:“如果你有一个好的不粘锅,实际上可以干炸鸡蛋。” “区别在于锅中的油或黄油,因此请尝试这样做,或者坚持在早餐时偷猎或煮沸。”