很多人都知道蜂蜜是一种营养丰富的食物，不仅可以通便，而且对皮肤有很好的美容效果。蜂蜜的吃法有很多种，可以和水混合，也可以加入其他食材。那么，对于容易生气的人来说，应该喝蜂蜜来灭火吗？其实蜂蜜也有一定的去火作用，但要注意冲泡方法。
现在市面上很多蜂蜜都是浓缩蜂蜜，经过浓缩加工。因为经过高温浓缩，蜂蜜中的很多营养成分都被破坏了。如果在去火的时候选择这种蜂蜜，效果可能不是很好。所以买蜂蜜最好选择未经加工的天然蜂蜜，其各方面的效果都比浓缩蜂蜜好很多。如何使用蜂蜜：每当生气的时候，用凉开水冲一大杯蜂蜜水，多放点蜂蜜，然后一口气喝完。如果效果不好，再来一杯，肯定会见效。
什么样的蜂蜜着火了？百花齐放，百花齐放，汇聚了百花齐放的精华。清甜润泽，营养滋补，具有清热补中、解毒润燥、收敛等功效。这是一种传统的蜂蜜品种。2.冬蜜源于中药材树种(无梗五加、鹅掌楸)，是岭南特有的冬蜜品种。所以俗称“冬蜜”。颜色为浅琥珀色，易结晶，质地好，甜而微苦。蜂蜜除了有清热补中、解毒润燥的功效外，还有发汗解表、祛风除湿的功效。对感冒、发热、咽痛、风湿痛有很好的辅助作用。它是一种具有中医特色的蜂蜜品种，深受东南亚人民的喜爱。
黄连蜜采自中草药自然保护区的黄连花蜜，继承了蜂蜜的特性和黄连的药性，因此不仅具有天然蜂蜜的保健和营养价值，还具有这种珍贵中药的药用功效。黄连蜂蜜色泽淡黄，香味特殊，甜度微苦，甜而不腻。可以说良药苦口，疗效犹存。基于清热燥湿、泻火解毒、抗菌消炎独特功效，以及宁心、凉火、去火的功效，特别适用于平时烟酒喝多、心强心烦的人群食疗保健。
