阿胶是人们日常生活中常见的补品，尤其是对于女性来说，阿胶是一种非常好的补血补品，具有美容养颜、提高抵抗力、抗衰老等功效。人们在吃阿胶时通常会添加一些其他食物。比如阿胶黄酒炖冰糖就是很常见的搭配。很多人都想在生活中制作这种食物。下面我们来介绍一下阿胶黄酒炖冰糖的做法和效果。
方法一：将阿胶、黄酒3放入锅中，蒸两三个小时左右，完全溶解后取出。每天一两勺。此法适用于一般血虚者。方法二：将米酒和阿胶按1，333，601的比例浸泡几个小时，然后在锅里蒸熟(也可以加入红枣和芝麻)。一般浸泡融化后会形成糊状，便于存放。放在冰箱里保鲜就行了。补血的效果很快。早上空腹挖一勺热水喝，记得坚持。夏天吃饭很容易生气。加点冰糖一起泡就行了。方法三：将半斤阿胶用半斤黄酒浸泡，蒸的时候加入半斤冰糖和100毫升水。不过冰糖的情况也可以根据自己的情况增减。阿胶用黄酒浸泡2天左右，然后放在锅里用水蒸，可以蒸1小时左右。
阿胶的几种吃法如下：1。阿胶黄酒。将250克阿胶和30毫升黄酒放入锅中，待完全溶解后蒸2-3小时左右。每天一两勺。此法适用于一般血虚者。2.芝麻核桃胶糊。阿胶150克，粉碎，黄酒350毫升，浸泡一周。当阿胶呈海绵状时，加入一些水炖，加入一些黑芝麻和核桃仁，加入250克冰糖，蒸1小时，不断搅拌，冷却得到冷冻奶油。每天早晚各用一两勺温开水冲服。此法对腰酸怕冷、耳鸣、阴虚或肾虚有特效。3.人参桂圆胶糊。阿胶150克，黄酒350毫升，用海绵浸泡，水炖，加入人参汤或人参粉，与桂圆肉混合，用冰糖蒸1小时。冷却成果冻状，每天早晚各吃一到两勺。适用于气虚、乏力、心悸、畏寒。4.蜂蜜、鸡蛋和浆糊。一起取阿胶、蜂蜜、鸡蛋，适量炖东阿阿胶，加鸡蛋一个，蜂蜜一勺，每天空腹服用一次，对疲劳咳嗽有很好的效果；服用阿胶的注意事项阿胶油腻，容易伤胃。服用时最好吃开胃小菜。同时，患感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时，应停止服用阿胶，待恢复或停药后继续服用；消化不良和瘀血出血也不应服用。
功效：1、保健功效它具有调节血液、行气、活络精神、散寒强筋骨等多种保健功能。经常喝酒可以让人精力充沛。据《本草纲目》记载，可与多种名贵中药制成疗效显著的月经酒。它具有固本、增元、止痛的功效。2.营养功能营养丰富，含有21种氨基酸，包括各种蛋白质、糖类和维生素。3.抗衰老和保护心脏具有提高免疫力、抗衰老、抗癌、保护心血管和心肌健康的作用。现有研究结果表明，人体40多种疾病，如克山病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不孕症等，都与缺硒有关。因此，适量饮用黄酒可以保护心脏。4.减肥养颜抗衰老黄酒中含有大量的糖、有机酸、含氧酸和多种维生素。因为黄酒
