胶原蛋白对人们来说并不陌生。它是一种具有美容效果的天然物质。现在市面上很多化妆品都含有胶原蛋白，可以增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老。胶原蛋白有很多作用，但服用时也有一定的禁忌。
胶原蛋白的功效与作用 1.提高皮肤的保湿能力增强人体皮肤的保湿能力是胶原蛋白的重要功能之一，因为胶原蛋白中含有一些天然的保湿因子，其独特的三螺旋结构可以锁住人体皮肤中的水分，防止水分流失，所以人们通常会服用一些胶原蛋白来保持皮肤的水嫩。2.滋养娇嫩肌肤人体吸收胶原蛋白后，能增加皮肤的通透性，通过人体皮肤角质层与人体上皮细胞结合，促进人体皮肤细胞的新陈代谢，增加皮肤细胞中胶原蛋白的活性。经常食用可以对滋养娇嫩的肌肤起到重要作用。3.紧致肌肤紧致肌肤增加皮肤弹性，减少皱纹也是胶原蛋白的一个重要作用，因为胶原蛋白可以填充人体皮肤和真皮之间的缝隙，可以让皮肤更紧致，皮肤张力会明显提升，毛孔也会相应收缩。经常服用胶原蛋白的人会使皮肤紧致有弹性。
4.增加皮肤光泽度增加皮肤光泽度也是人们服用胶原蛋白的一个重要作用，因为皮肤的光泽度取决于皮肤中水分的多少，而胶原蛋白具有很强的补水保湿能力，所以人们服用后可以使皮肤滋润、光滑、有光泽。胶原蛋白的禁忌胶原蛋白具有明显的美容作用，但肾功能低下或不全以及痛风或肿瘤的人群坚持食用，否则会对自身健康产生一些不良影响，对人体健康非常不利。
