早上喝新鲜果汁有很多好处。一碗新鲜的果汁含有大量的纤维素和维生素，可以促进胃的消化和美容养颜，帮助我们清理胃里的废物，所以早上喝新鲜的果汁是非常好的。喝鲜榨果汁时，要注意果汁上的泡沫是可以食用的，香蕉等水果不能空腹饮用。
最好在早上喝。如果晚上只喝一杯鲜榨果汁，应该还是可以的，这样才能保持体内的营养平衡。不过吃水果的最佳时间应该是早上，饭前一小时吃水果比较合适。很多朋友会选择晚上喝果汁。其实价值和吃水果差不多，会增加胃的负担。所以早上最好喝鲜榨果汁。榨果汁的注意事项为了尽可能保证鲜榨果汁的营养，饮用时有几个注意事项。
1.要扔掉鲜榨果蔬汁的泡沫，榨汁机榨出来的果蔬汁上会有一层厚厚的泡沫。一般我们会浪费掉，因为它没有味道，甚至看起来那么好。医学研究证明，这种泡沫富含酶，对人体有益，如抗炎、抗菌、净化血液、增强免疫力等。但这种酶容易分散，只有尽快饮用才能保证其活性。2.橘子果实表面有一层白色海绵层，留下橘子、橙子、柚子等柑橘类水果。剥去皮肤后，里面有一层白色的海绵层，富含维生素C和生物类黄酮，对人体很有营养。
3.不要用铝制容器盛水果和蔬菜汁。随着人们健康意识的提高，大家都知道铝一旦摄入体内，很难排出，直接损伤大脑神经细胞，使人反应迟钝，记忆力下降。鲜榨果蔬汁中的柠檬酸和果酸可以促进人体对铝的吸收，所以切记不要用铝制品盛放果蔬汁。4.不要因为喝鲜榨的蔬果汁而丢弃。虽然可以补充蔬菜水果消费不足，但不能替代。
