长期吃燕麦片的好处长期吃燕麦片的坏处

在以前的贫困年代，吃面和米饭是很多人的梦想，但在人们生活水平提高后，人们对饮食健康的要求越来越高。在这种情况下，面粉和大米不再是人们的最爱，那些营养均衡的谷物开始走进人们的餐桌。燕麦是谷物的重要组成部分，也是人们喜欢的健康食品。但是，长期吃燕麦有两面性，也有一些人们不能忽视的弊端。

长期吃燕麦的好处 1.人们长期食用燕麦片，可以吸收优质的植物蛋白和丰富的微量元素硒。这些物质被人体吸收后，不仅能提高人体的抗氧化能力，还能抑制人体内亚硝胺的生成，还能降低人体内黄曲霉毒素的活性。这些物质都是重要的致癌成分，人体细胞在活性降低后癌变的概率也会降低，因此人们长期食用燕麦片可以起到明显的抗癌作用。2.改善消化功能人们也可以通过长期食用燕麦来改善肠胃消化功能。燕麦中含有的一些活性成分可以消除胃肠道内的细菌，预防炎症，而燕麦中含有的膳食纤维也可以促进胃肠蠕动，修复受损的胃肠粘膜。对人体缺粮、腹胀、消化不良、积食有明显的调理作用。

3.预防动脉硬化人们长期坚持吃燕麦，可以净化血液，加速血液中胆固醇的代谢。它能降低血液粘度，促进血液循环，提高血管壁的韧性和弹性。人们经常吃燕麦来保持血压和血脂处于正常稳定的状态。长期吃燕麦还可以改善心血管健康，降低动脉硬化的发生率。长期吃燕麦的坏处、长期吃燕麦的人对身体健康没有明显危害，但一次性吃太多燕麦会增加肠胃负担，因为其中含有的膳食纤维很难被肠胃吸收消化，如果不及时代谢出体外，就会导致胀气和腹痛。尤其是患有消化系统疾病的人，吃太多燕麦后弊端会更加明显。