很多父母更注重孩子的生日,会邀请一些孩子的朋友一起过生日。如果你选择在家里过生日,那么父母自然要忙碌起来,尤其是在饮食方面,多做一些更适合孩子的食物。在这里,我推荐几种适合孩子生日聚会的食物。
一、奶酪烤土豆材料:奶酪片适量,土豆3个,肉(火腿等。),一点牛奶,一点黄油,一点盐,还有锡纸。做法:将锡纸做成板状。将土豆洗净,切片,放入锅中,用水煮熟。把水拿出来放在锅里碾碎。加入盐和黄油,淡牛奶,火腿切片。把土豆泥和火腿片一个个放在锡纸托盘里。最后铺上奶酪,放入预热好的烤箱,200烤8-10分钟(中层)。
二、姜葱炒螃蟹材料:螃蟹4只,姜丝少许,青椒少许,大蒜少许,蚝油少许,盐少许,鸡精少许,白糖少许,姜葱料酒少许。做法:把螃蟹放在油锅里一会儿,然后放在盘子里备用。倒入姜、葱、蒜、胡椒粉,加入少许盐翻炒。加入螃蟹,加入少许料酒,盖上锅盖炖两分钟,然后开盖。拌入蚝油、酱油、糖、盐、鸡精,加水翻炒一会,准备出锅时加入葱花。
三、吉列炒猪排材料:猪里脊(里脊肉)、大蒜、鸡蛋、生粉、面包糠。做法:用刀背拍打两面的猪排,加入盐、糖、蒜沫、酱油、生粉腌制2小时以上;将腌制好的柳条蘸上蛋液;将覆有蛋液的柳条放入生粉中滚(肉覆生粉);然后把沾满生粉的肉片放入蛋液中;两面都沾有蛋液;将带蛋液的肉放入面包屑中;还不如拍拍面包屑;放入锅中热油中,慢慢煎熟;炸至两面金黄,微火30~60秒后关火(说是可以把肉里面的油挤出来,让表面更酥脆!)