猕猴桃富含维生素C，具有美容养颜、延缓衰老的功效。同时，它也是保健的健康水果。猕猴桃有好几个品种，有的有黄心，有的有红心，我们看到最多的是绿心。绿心猕猴桃的营养价值最高，吃绿心猕猴桃对保健最好。
绿心猕猴桃怎么吃 1.可以直接吃绿心猕猴桃，但不要吃硬核猕猴桃。吃之前，摸摸。感觉硬硬的猕猴桃，还没成熟。最好放几天再吃。猕猴桃，手感柔软，完全成熟。我们可以轻轻撕掉皮肤直接咬，很方便，但是会让手粘粘的。2.除了生猕猴桃，还可以把猕猴桃做成汤吃。做猕猴桃汤的时候，还可以加一些苹果、香蕉和糖。绿心猕猴桃去皮，切成小块。苹果和香蕉去皮，切成方块。接下来，将这三种水果放入锅中，加入清水煮沸，然后加入糖和湿淀粉。
绿心猕猴桃的食用方法 1.冰糖吃猕猴桃。每个人都经常吃糖葫芦。不知道你有没有吃过猕猴桃配冰糖。将绿心猕猴桃清洗干净，撕去外皮，切成小块，放入干净的碗中，加入适量冰糖，放入蒸锅中蒸熟，然后取出食用。2.猕猴桃银耳汤绿心猕猴桃也可以搭配银耳做成猕猴桃银耳汤吃。首先将猕猴桃去皮去核，然后切成片，然后将银耳用冷水浸泡，去除杂质，撕成小块，放入锅中，加水煮熟，然后将猕猴桃和冰糖放入锅中煮沸。
