木瓜是许多女性喜爱的水果。肉嫩味甜，能丰胸养颜，调节女性内分泌，延缓身体衰老。木瓜的食用功效极佳，食用方法多样，除了可以直接食用，还可以做成各种甜品，还可以做成木瓜酱供人食用。今天，介绍木瓜酱的制作方法和技巧，可以让大家轻松学会如何制作木瓜酱。
木瓜酱怎么做 1.制作木瓜酱时，需要准备两个成熟的木瓜，200克牛奶和适量冰糖，还要准备一个不锈钢锅或不粘锅和一个比较大的可以密封的干净玻璃瓶。将准备好的木瓜放在流水下，用清水冲洗表面，晾干水分备用。2.洗净后，将木瓜去皮，然后从中间切开，用小勺子挖出里面的种子，将得到的木瓜果肉切成块，与牛奶一起放入料理机中，让料理机工作，将其粉碎成泥人。
3.将浑木瓜浆取出后，放入干净的大碗中，加入准备好的冰糖拌匀，然后腌制。冰糖完全融化后，将木瓜浆放入准备好的不粘锅中加热。慢慢煮开，煨的过程中要经常搅拌，直到锅里的木瓜浆煮成浓浓的橙红色酱汁。取出后，可以装瓶。这时木瓜酱就做好了，随时可以拿出来。木瓜酱的做法窍门有些人想做木瓜酱的时候，觉得家里没有料理机，不知道怎么做。事实上，木瓜完全煮熟后，果肉相对较软。当你用它做木瓜酱时，你可以去掉小麦皮。去掉里面的种子后，把果肉切成小块，用硬勺或铲子压成你想要的形状。也可以用刀剁碎，然后加入冰糖腌制。
