蟠桃是水蜜桃的一种，但这种桃不同于普通的桃子，它的外观大多是扁平的。成熟后，表面颜色红润，味道甘甜。陶盘是优质桃品种。口感好，肉质细嫩，营养价值高。人吃了之后，可以补气补血。美容养颜还可以延缓身体的衰老。但是吃蟠桃的时候要注意它的食用禁忌。
蟠桃的功效与作用 1.预防和缓解贫血蟠桃是一种营养价值很高的美味水果。它富含微量元素铁，能加速人体红细胞的合成，增强人体造血功能。对人类经常发生的缺铁性贫血有明显的预防作用，已经患有贫血的人多吃蟠桃可以明显缓解贫血症状。2.预防高血压人们平时多吃蟠桃，也可以预防高血压的发生，因为蟠桃中含有多种对人体有益的微量元素，除了大家熟悉的微量元素铁之外，它还含有丰富的微量元素。钾进入人体后，能与人体内的微量元素和钠结合，加速身体和钠盐的代谢，防止钠盐过量引起的高血压。
3.活血化瘀蟠桃不仅能为人体补充丰富的营养，还是一种活血化瘀的健康食材。使用后能加快身体血液循环，防止气血阻塞，能明显预防和缓解气血不畅引起的月经不调、经期腹痛。通常，当人们因跌打损伤而出现瘀伤、肿胀时，应多吃蟠桃，这样可以使瘀伤慢慢扩散，使受伤者的肿痛尽快消退。蟠桃的禁忌蟠桃虽然吃的时候有很多禁忌，但最重要的是那些没有完全成熟的蟠桃不能吃，否则很容易导致腹胀。另外，禁止和乌龟一起吃蟠桃，否则会引起食物中毒，直接危害人体健康。生活中体弱多病或胃肠功能紊乱的人也禁止吃蟠桃。吃了蟠桃后，会损害肠胃健康，容易引起腹痛腹泻。
