生活中，饮食习惯不规律导致的脾胃潮湿等问题，已经成为现代人普遍存在的问题。一年四季都有湿气。如果人湿气重，就会出现很多健康问题，比如浮肿、疲劳、水肿等。夏天，天气炎热，水蒸气蒸发，许多潮湿的气体凝结在空气中。加上降雨的不断到来，水分被推到了顶。
体内湿气重，夏天可以多吃这些食物。排出所有的湿毒。薏米是一种非常常见的谷物。相信很多家庭在煮汤或者煮粥的时候都会加一点薏米，尤其是像广东这样自然环境中水分比较重的地区。其实，薏米一直被中医认为是一种非常好的祛湿中药和食品，长期坚持食用薏米的习惯，对于保证身体健康有着非常积极的意义。红豆红豆能养血除湿。从中医角度看，红豆性平，酸甜可口；具有健脾利湿、清热利湿、消肿解毒的功效。红豆烧开水喝，可以去除体内水分。红豆也可以用作豆浆和甜点。
冬瓜冬瓜可以说是所有蔬菜中最好吃的一种。夏天多喝冬瓜汤对保持体内水分水平有很好的效果。不过这里要注意的是，冬瓜性寒，不适合生吃。如果体质偏寒，也要适当减少冬瓜的使用。玉米须如今，很多人喜欢喝玉米排骨汤，他们选择直接扔掉玉米须和玉米叶。其实这种做法是非常浪费和不健康的。玉米须叶煮水可以有效帮助人体去除水分。虽然味道可能不是很好，但是去除水分的效果非常明显。茯苓味甘淡，甘时可补，淡时可渗，滋补安神。既能祛邪，又能扶正，生津不伤正气。它是一种很好的促进水和消肿的产品，可用于治疗各种因寒热不足引起的水肿。茯苓能使湿而不聚，痰不能生。现代中医认为茯苓具有保肝降血糖、延缓衰老、抑制胃溃疡的作用。
白扁豆大家推荐的第一种去除水分的食物是白扁豆，性质温和，味道香甜，营养价值很高。白扁豆除了碳水化合物外，还含有大量的蛋白质和钙，可以去除水分，健脾利湿。白扁豆不需要太多心思去煮，煮了吃就行了。醋泡大蒜常作为配菜食用，不仅味道好，还具有去腥助消化的作用，同时还具有避毒的作用，能消除人们身上的红肿。
