血糖高不要慌 你通常吃8种食物或让你的血糖“悄悄”下降

通过饮食降血糖是治疗糖尿病的有效方法,但很多患者对降糖食品了解不多。其实生活中很多食物都有降血糖的作用,所以患者不妨多吃一些。那么,高血糖吃什么好呢?1.苦瓜苦瓜味苦性寒,具有清热清肝、明目解毒的作用。现代医学研究发现,苦瓜中含有苦瓜苷、5-羟色胺、谷氨酸、丙氨酸和维生素B1。苦瓜粗提物具有胰岛素样作用,可降低血糖,对糖尿病有很好的预防和治疗作用。

2.紫菜血糖高的朋友可以多吃紫菜。紫菜富含紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等。其中紫菜多糖具有良好的降血糖作用。高血糖人群可选择饭前吃紫菜或饭后喝紫菜汤。但需要注意的是,高血糖和甲状腺疾病不能吃海藻。3.大蒜大蒜中含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯、糖苷、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的抗菌、抗病毒、抗炎、抗肿瘤、降血脂、保护血管和保肝作用。近年来,人们发现大蒜具有良好的降血糖作用,可作为糖尿病患者的食物疗法。大蒜可以生吃、煮吃、煨吃或用作配料。4.魔芋是一种低热能、高纤维素含量的食品。因其分子量大、粘度高、在肠道排泄慢,可延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖的升高。魔芋中含有的葡萄甘露聚糖对糖尿病患者有很好的降血糖作用。由于它吸水性强,热能低,既能增加饱腹感,减少饥饿感,又能减轻体重,是糖尿病患者的理想食品。

5.洋葱洋葱含有硫醇、二硫化物、三硫化物等气味物质和多种氨基酸,具有很高的药用价值,可降血脂、抗血小板聚集、抗炎、平喘等。具有良好的降血糖作用。洋葱可以生吃也可以油炸。6.黑木耳含有黑木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中黑木耳多糖具有降血糖作用。实验表明,黑木耳多糖能降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可以用来煮汤或炖汤,也可以作为配料。7.冬瓜海带汤,味道鲜美,清热解暑,是夏天不容错过的好产品。冬瓜具有清热利湿消肿的功效,而海带则富含碘、蛋白质等矿物质元素,具有降血脂、降血糖、调节免疫的作用。加入富含磷酸钙和胶原蛋白的排骨煲汤,营养丰富,清热生津,适合全家人一起喝。

8.西红柿和西红柿含糖量低,可以帮助降低血糖。它们含有大量的维生素C,可以清除血液中的胆固醇和饱和脂肪酸,降低血液粘度,防止血栓形成,保证胰岛素的正常分泌,提高身体对胰岛素的敏感性,从而降低血糖。此外,番茄红素有利于预防二型糖尿病等肥胖相关疾病。

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