生活中很多人都喜欢喝苹果酵素，苹果酵素不仅酸甜可口，而且开胃消食，可以预防肥胖，美容养颜，对人体健康大有裨益。但是，人们喝的苹果酵素都是从外面购买的成品。其实苹果酵素可以自己在家做，方法也不复杂。如果你想了解更多，可以看下面详细介绍苹果酵素的正确方法。
苹果酵素怎么做 1.制作苹果酵素时，需要准备1公斤红糖和500克纯净水。将准备好的新鲜苹果洗净，然后去皮，从中间切去核，将得到的苹果果肉切成小块备用。2.准备一个可以密封的大玻璃瓶，高温消毒，将里面的水擦干，将切好的苹果果肉放入玻璃瓶中，加入准备好的红糖，放入准备好的纯净水，盖上玻璃瓶的瓶盖，用力摇晃，在温暖的环境中发酵。放弃每天连续发酵30天的苹果酵素。取出发酵后得到的液体即为制得的苹果酶。
苹果酵素的正确做法 1.准备苹果酵素的时候，需要提前准备好苹果和柠檬。如果准备1~2个柠檬，可以准备1/5量的冰糖。最后准备适量纯净水，准备一个干净的大容器，用开水消毒，晾干。2.将准备好的苹果洗净后，剥去外皮，去掉核，切成块状的柠檬。洗完之后，把它们切成块状。将一层水果和一层冰糖放入容器中，交替放置。最后放入准备好的纯净水，盖上容器，然后发酵。一个月后取出里面的液体继续发酵。20分钟左右，苹果酵素就做好了，可以直接饮用。为大家介绍了苹果酵素的正确制作方法，可以让大家知道如何制作苹果酵素。如果大家平时都喜欢喝苹果酵素，就按照上面的方法在家里制作。
