甜味剂的4种天然替代品

导读：根据英国公共卫生署（PHE）公布的数据，到10岁时，平均每个孩子现在要消耗18年的糖分，现在是时候正式放弃糖分了。但是，无糖替代品真的是答案吗？

我们与Lifesum营养学家Kajsa Ernestam谈谈如何解决日益严重的肥胖病流行和最佳的天然糖替代品：

人造甜味剂是答案吗？

在寻求代替传统糖的甜味剂之前，是时候考虑证据了。毫无疑问，糖是一个需要解决的问题，但毕竟低热量的无糖替代品可能不是最佳解决方案。

”国际非营利研究小组Cochrane的一项新研究报告说，没有证据表明低热量和人造甜味剂可以帮助人们减肥，而且没有足够的证据证明使用这些替代品的安全性， ”埃内斯坦说。“这项研究是在食品和饮料制造商数量增加之后开始的，这些食品和饮料制造商在其产品中使用低热量和人造甜味剂以降低糖分含量。”

没有证据表明低热量和人造甜味剂可以帮助人们减肥。

已有证据表明，人造甜味剂实际上可以起到相反的作用，并使问题进一步恶化。“虽然我们还有很多东西要学，但威斯康星州医学院和马奎特大学的最新研究发现，人造甜味剂会扰乱肠道中的细菌，使人体对葡萄糖的耐受性降低，”埃内斯塔姆说。

因此，甜味剂可以改变身体处理脂肪和吸收能量的方式，从而导致体重增加，而不是减少脂肪。天然甜味剂不包含任何有害化学物质，并根据您选择的来源提供其他健康益处。例如，蜂蜜具有抗菌和消炎作用，而糖蜜则富含铁。

人造甜味剂的天然替代品

有多种原因使您明智地选择天然甜味剂。埃内斯塔姆说：“保持均衡饮食至关重要，因为天然甜味剂不像许多人造甜味剂那样包含合成物质，将它们添加到饮食中就可以满足您对内sweet的渴望，而不会感到内。” 天然甜味剂还可以减少糖和替代甜味剂对健康的某些主要威胁，例如蛀牙。导读：根据英国公共卫生署（PHE）公布的数据，到10岁时，平均每个孩子现在要消耗18年的糖分，现在是时候正式放弃糖分了。但是，无糖替代品真的是答案吗？

我们与Lifesum营养学家Kajsa Ernestam谈谈如何解决日益严重的肥胖病流行和最佳的天然糖替代品：

人造甜味剂是答案吗？

在寻求代替传统糖的甜味剂之前，是时候考虑证据了。毫无疑问，糖是一个需要解决的问题，但毕竟低热量的无糖替代品可能不是最佳解决方案。

”国际非营利研究小组Cochrane的一项新研究报告说，没有证据表明低热量和人造甜味剂可以帮助人们减肥，而且没有足够的证据证明使用这些替代品的安全性， ”埃内斯坦说。“这项研究是在食品和饮料制造商数量增加之后开始的，这些食品和饮料制造商在其产品中使用低热量和人造甜味剂以降低糖分含量。”

没有证据表明低热量和人造甜味剂可以帮助人们减肥。

已有证据表明，人造甜味剂实际上可以起到相反的作用，并使问题进一步恶化。“虽然我们还有很多东西要学，但威斯康星州医学院和马奎特大学的最新研究发现，人造甜味剂会扰乱肠道中的细菌，使人体对葡萄糖的耐受性降低，”埃内斯塔姆说。

因此，甜味剂可以改变身体处理脂肪和吸收能量的方式，从而导致体重增加，而不是减少脂肪。天然甜味剂不包含任何有害化学物质，并根据您选择的来源提供其他健康益处。例如，蜂蜜具有抗菌和消炎作用，而糖蜜则富含铁。

人造甜味剂的天然替代品

有多种原因使您明智地选择天然甜味剂。埃内斯塔姆说：“保持均衡饮食至关重要，因为天然甜味剂不像许多人造甜味剂那样包含合成物质，将它们添加到饮食中就可以满足您对内sweet的渴望，而不会感到内。” 天然甜味剂还可以减少糖和替代甜味剂对健康的某些主要威胁，例如蛀牙。导读：根据英国公共卫生署（PHE）公布的数据，到10岁时，平均每个孩子现在要消耗18年的糖分，现在是时候正式放弃糖分了。但是，无糖替代品真的是答案吗？

Ernestam建议使用以下健康替代品替代糖和人造甜味剂：

蜜糖

蜂蜜由于其多用途的性质和多种健康益处，是非糖甜味剂的绝佳替代品，但请确保选择优质的蜂蜜，最好是未经加工的蜂蜜。蜂蜜含有重要的抗氧化剂，例如类黄酮。

试试这个：天然甜味剂，它是低热量，还具有抗菌和消炎作用，这就是为什么加入蜂蜜的茶或咖啡，或以热水和柠檬是清除一个伟大的方式喉咙，如果它很痛

糖蜜

糖蜜的主要健康益处之一是，其每日建议摄入钙的含量为20％，每日建议摄入铁的含量为40％，这意味着它既可以帮助增强骨骼，又可以帮助患有糖蜜的人。缺铁。它还含有高含量的钾，可以帮助提高您的能量水平。

尝试一下：除了在您的食谱中添加糖蜜之外，您还可以在早上将其添加到热水和饮料中，作为膳食补充剂和健康的早晨能量补充。

龙舌兰

有人质疑龙舌兰花蜜是否比精制糖更好，因为它的卡路里含量较高。但是，龙舌兰的说法是它的血糖指数比糖低，并且不含任何化学物质。由于龙舌兰的果糖含量很高，这意味着它必须被肝脏代谢，因此要适量食用这种甜味剂。

尝试一下：龙舌兰最好用于甜点和烘烤时。

日期

在大多数超市都可以找到干枣。因为它们是干的，所以它们的卡路里含量高于大多数新鲜水果，但是它们也将为您提供每日建议摄入量的钾的20％和每日建议摄入的维生素B的12％。是一种很棒的提神下午茶。黄酮类化合物的含量也很高，可以帮助减轻炎症。

尝试一下：枣有甜味，几乎是焦糖味，所以烘烤时可以代替糖。