导读:吃完饭后,您的喉咙或胃部经常有灼痛感吗?如果是这样,这很可能是胃酸反流-您甚至可能不知道这种情况会变得更糟。
我们与资深营养师和营养学家Caroline Trickey谈谈胃酸倒流的症状,原因以及应避免的食物:
什么是反酸?
当胃酸以错误的方向从胃渗入食管时,就会发生胃酸反流。胃酸反流的症状范围从胃灼热到吞咽困难-甚至根本没有症状。对于患者而言,这可能是痛苦的,不舒服的并且不方便的。.
崔克(Trickey)经常在她的诊所里见到患有胃酸反流的顾客,并且发现导致胃反流的最大原因实际上是人们的饮食。特里基说:“大多数人吃得很快,没有适当地咀嚼食物,并且在忙于做其他事情时往往会进食,因此他们进食时不会放松。” “但是,当身体放松时,消化最有效。”
她补充说,就反流而言,暴饮暴食也是一个很大的问题。尤其是外出用餐时,通常分量太大。人们忘记了他们的胃只是握紧拳头的大小。但是,我们许多人都尝试在这里添加更多的食物!”
是什么引起酸倒流?
吞下食物时,它会沿食道向下传播,并通过称为下食道括约肌(LOS)的肌肉环进入胃中。LOS的工作是控制进入胃的食物,并防止胃内容物再次流出。
但是,LOS是一种肌肉,并且像其他肌肉一样,其语气也会变化。当LOS变得异常松弛时,就会发生胃酸反流,并使胃内容物向后流回食管。
人们忘记了他们的胃只是握紧拳头的大小。
许多因素都会影响LOS的语调和功能-从超重到吸烟或服药。某些食物和饮料也可能加剧辅助逆流,尽管在医学界仍然存在很多争议,认为食物可引起或加重反流症状-主要是因为个体之间的差异似乎很大。
您应该消除食物以减轻反流吗?
消除食品之前,Trickey回流建议定期患者先来看看如何吃。她说:“坐下来吃饭,呼吸一下,然后再开始帮助身体放松。”
慢慢吃,好好咀嚼食物。这也使您有机会意识到自己什么时候吃饱了,并有助于减少暴饮暴食的机会。这确实是第一个起点。这也是在尝试切出某些食物时仍然可以遵循的好建议。”导读:吃完饭后,您的喉咙或胃部经常有灼痛感吗?如果是这样,这很可能是胃酸反流-您甚至可能不知道这种情况会变得更糟。
我们与资深营养师和营养学家Caroline Trickey谈谈胃酸倒流的症状,原因以及应避免的食物:
什么是反酸?
当胃酸以错误的方向从胃渗入食管时,就会发生胃酸反流。胃酸反流的症状范围从胃灼热到吞咽困难-甚至根本没有症状。对于患者而言,这可能是痛苦的,不舒服的并且不方便的。.
崔克(Trickey)经常在她的诊所里见到患有胃酸反流的顾客,并且发现导致胃反流的最大原因实际上是人们的饮食。特里基说:“大多数人吃得很快,没有适当地咀嚼食物,并且在忙于做其他事情时往往会进食,因此他们进食时不会放松。” “但是,当身体放松时,消化最有效。”
她补充说,就反流而言,暴饮暴食也是一个很大的问题。尤其是外出用餐时,通常分量太大。人们忘记了他们的胃只是握紧拳头的大小。但是,我们许多人都尝试在这里添加更多的食物!”
是什么引起酸倒流?
吞下食物时,它会沿食道向下传播,并通过称为下食道括约肌(LOS)的肌肉环进入胃中。LOS的工作是控制进入胃的食物,并防止胃内容物再次流出。
但是,LOS是一种肌肉,并且像其他肌肉一样,其语气也会变化。当LOS变得异常松弛时,就会发生胃酸反流,并使胃内容物向后流回食管。
人们忘记了他们的胃只是握紧拳头的大小。
许多因素都会影响LOS的语调和功能-从超重到吸烟或服药。某些食物和饮料也可能加剧辅助逆流,尽管在医学界仍然存在很多争议,认为食物可引起或加重反流症状-主要是因为个体之间的差异似乎很大。
您应该消除食物以减轻反流吗?
消除食品之前,Trickey回流建议定期患者先来看看如何吃。她说:“坐下来吃饭,呼吸一下,然后再开始帮助身体放松。”
慢慢吃,好好咀嚼食物。这也使您有机会意识到自己什么时候吃饱了,并有助于减少暴饮暴食的机会。这确实是第一个起点。这也是在尝试切出某些食物时仍然可以遵循的好建议。”导读:吃完饭后,您的喉咙或胃部经常有灼痛感吗?如果是这样,这很可能是胃酸反流-您甚至可能不知道这种情况会变得更糟。
低FODMAP饮食可防止胃酸倒流
如果您改变了饮食方式,但仍在痛苦中,那么尝试消除饮食可能是值得的。该低FODMAP饮食是一个临时消除饮食,避免食物,你可能无法很好地消化,并且可以胃酸倒流患者正常工作。
低FODMAP饮食是一种临时消除的饮食,可避免您可能无法正确消化的食物。
FODMAP包括一系列食物,例如某些水果(苹果,梨),蔬菜(韭菜,洋葱,大蒜),乳制品和豆类。这些食物会在您的小肠中发酵并导致积聚气体,这似乎在某些易感人群中引起胃酸反流。
Trickey说:“当排除所有其他问题后,这是我与客户一起使用的最佳饮食方法。” 对于许多患有非常严重的反流形式的人来说,这是非常有益的。
F?低FODMAP饮食应始终在熟悉这种饮食方法的营养师或其他保健专家的指导下进行试验。
胃酸反流的生活方式
对于酸反流的患者,还建议以下生活方式提示:
避免在就寝时间附近进食,并且进食后不要直躺。
如果体重超标或肥胖,请采取措施减轻体重。
停止吸烟。
如果您在服用药物或补品后发现症状,请与您的医生交谈。
穿宽松的衣服,避免中部紧绷,以免对胃造成压力。
做定期的,适度的运动。
如果您经常患有胃酸反流,建议您保留食物和症状日记,以帮助您追踪最容易引起胃灼热的食物。导读:吃完饭后,您的喉咙或胃部经常有灼痛感吗?如果是这样,这很可能是胃酸反流-您甚至可能不知道这种情况会变得更糟。
避免反酸食物
以下食物均与反酸有关,但还需要进一步研究。 但是,这并不是说减少或避免某些或所有这些食物不会给患者带来好处。
1.高脂食品
脂肪会减慢胃部的排空速度,因此,胃部饱满,膨胀会增加机会,这会增加LOS的压力。这可能会增加您出现反流症状的风险。常见的高脂肪犯罪者包括炸鱼和薯条之类的油炸食品,以及切成脂肪的肉块,特别是猪肉和羊肉。
2.辛辣食物
尽管有些人发现香料加重了他们的症状,但证据却不尽相同。个人应注意自己对香料的耐受性。
3.柑橘
例如一杯橙汁或大量柠檬汁挤在食物上。虽然柑橘汁可能不会引起胃酸反流,但有些人发现它可以使胃灼热和其他症状暂时恶化。
4.大蒜和洋葱
对于严重反流的人来说,洋葱可能是最严重的罪犯之一。大蒜也可以,但不常见。但是,将洋葱和大蒜结合在一起经常会出现问题。导读:吃完饭后,您的喉咙或胃部经常有灼痛感吗?如果是这样,这很可能是胃酸反流-您甚至可能不知道这种情况会变得更糟。
5.薄荷
虽然通常推荐餐后薄荷茶作为消化疗法,但对于那些患有胃酸反流的人来说,这实际上可能会使症状恶化。为什么?因为薄荷使LOS松弛,并允许胃酸流回食管。
6.巧克力
有证据表明,巧克力可能会加重胃酸反流的症状,但这通常取决于剂量。对于大多数人来说,通常可以容忍少量巧克力。
7.酒
这既可以增加胃酸的产生,又可以放松LOS,从而引起或加剧胃酸反流。
8.咖啡
有证据表明,咖啡可以暂时缓解LOS,并加剧胃酸反流和胃灼热的症状。
9.碳酸饮料
碳酸饮料过多会导致胃中积聚气体并引起胃胀气(腹胀),如果胃部扩张,LOS上的压力会增加,从而促进反流。