秋分养生 这7种食物要多吃 滋补身体和预防秋燥

一场秋雨和一场感冒。秋分后气温骤降,气候干燥。很多人不可避免地会出现鼻子干燥、喉咙干燥、喉咙发痒、皮肤干燥、呼吸道疾病和秋季腹泻等问题。饮食上要特别注意防止秋燥。那么,秋分吃什么养生呢?蜂蜜中国古代医学家早就为我们想出了一个对付秋燥的最佳饮食处方:“盐水朝朝,蜜汤夜来”,即白天喝点盐水,晚上喝点蜂蜜水,这不仅是补充人体水分的好方法,也是秋季养生抗衰的饮食处方,同时可以预防秋燥引起的咳嗽和便秘。

百合百合含有丰富的蛋白质、脂肪、去甲秋水仙碱、钙、磷、铁和维生素等。它是老少皆宜的营养。中医用百合作为补品,用于止血、活血、清肺、滋阴清热、健脾和胃。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血作用,可提高淋巴细胞转化率,增加液体免疫功能活性。百合还能抑制肿瘤的生长。百合洗净,煮熟,放冰糖,然后放凉,既能清热润肺,又能滋补。鸭肉、鸭肉营养丰富,不仅享有“首都好吃,但比鸭子好吃”“无鸭不成坐”的美誉,更是被中华医学会赞誉:“养五脏之阴,清疲劳之热,补血活血,养胃生津……”。特别是秋季饲养新鸭,肉质结实、细嫩、肥美、营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒,特别适合体热过盛的人群,所以秋季食疗首选鸭。

莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。秋天经常吃莲子,可以增加身体的抵抗力和免疫力,缓解疲劳,镇定神经,尤其是对于一些睡眠不好的人。雪梨雪梨是一种凉性水果,具有润燥降火的功效。秋天干燥的时候,吃梨是最好的选择。梨被称为“百果之家”。秋天,人们经常感到口鼻干燥,皮肤发痒,容易引起干咳、痰少等不适。每天吃一两个梨可以有效缓解秋燥,有益健康。花菜花菜富含维生素,每200克新鲜花菜一天可为成人提供75%以上的维生素A。秋分节气易患多种疾病,其中呼吸道感染最多。秋分是呼吸道感染的季节,此时的花菜无疑是一种非常好的保健蔬菜。

南瓜南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙和磷。南瓜是健胃消食的高手,丰富的果胶还能促进溃疡的愈合。秋天吃南瓜有利于保养脾胃,加强肠胃蠕动。

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