地黄是一种非常滋补的中草药。因其氨基酸和微量元素含量高,可用于煮粥,是食疗佳品。地黄粥具有降血压、抑制血栓形成、补血的作用。经常吃地黄粥可以强身健体。地黄粥也很简单,只需几步。
熟地黄粥如何做地黄可与粳米同煮同饮。首先将洗好的地黄用干净的纱布包好,然后扎好。然后把包好的地黄粥放在盆里,用大量的水浸泡半小时。然后将泡好的熟地黄放入锅中,多次煮沸。当药汁变成黄褐色时,加入粳米和陈皮,小火煮。当粳米变粘时,可以取出熟地直接喝粥。熟地黄粥的家常做法 1.将熟地黄和大米分别放入大碗中,用大量清水浸泡半小时,这样更容易煮沸。倒出水,将熟地黄和大米清洗干净。往锅中加入大量清水。水烧开后,加入米饭,煮半小时左右。然后将熟地黄加入砂锅中,慢慢煮半小时。饭软粘时关火加白糖吃。
2.也可以将熟地黄煎煮,用药汁煮粥。具体方法是:首先将熟地黄洗净,切成薄片,放入准备好的砂锅中,加入大量的水,大火烧开,然后转小火慢慢煮半个小时。当药汁颜色变成黄棕色时,可以关火,倒出药渣,顺着药汁流下去。然后,将粳米洗净一次,放入锅中,加入煮好的药汁,加入适量清水,大火煮开,然后小火慢慢煮。当粥变得非常粘稠时,加入适量冰糖,煮两分钟。