导读:我们大多数人都非常了解香蕉作为钾,镁,健康碳水化合物和纤维的食物来源对健康的好处。但是香蕉皮呢?你应该吃香蕉皮吗?
实际上,吃香蕉皮并不是什么新鲜事:数百年来,它一直是亚洲和南美美食的一部分,并且有许多不同的食谱。
吃果皮不仅可以减少浪费,而且对健康有一些好处。Doctify营养学家Simona Novakovic和Jill Barber解释了香蕉皮的潜在健康益处以及如何食用。
香蕉皮的健康益处
香蕉皮约占整个水果的三分之一(35%),经常被丢弃而不是食用。
香蕉皮具有令人印象深刻的营养成分,包括:
不溶性纤维、钾盐、必需氨基酸、多不饱和脂肪。
膳食纤维被证明可以支持健康的肠道,稳定血糖水平并促进心脏健康。
钾对于调节血压,防止骨质流失和减少肾结石的风险至关重要。
这可能是您不想生吃的一种果皮,因此请寻找一些食谱,其中包括以一定容量烹饪皮肤。
一项研究还发现,香蕉皮富含抗氧化剂,可以减少炎症并预防癌症和糖尿病等疾病。
香蕉皮潜在的弊端
专家对此意见分歧,很明显,皮肤可能是污染物和农药的来源,因此必须彻底清洗和擦洗皮肤。
香蕉皮怎么吃
成熟的香蕉皮可能更诱人,因为它们更薄更甜。
彻底清洗香蕉皮至关重要。然后,切掉茎后,可以将其添加到奶昔中。
这可能是您不希望生吃的一种果皮,因此请尝试将其煮沸或寻找可以以一定容量烹饪皮肤的食谱,例如香蕉面包。导读:我们大多数人都非常了解香蕉作为钾,镁,健康碳水化合物和纤维的食物来源对健康的好处。但是香蕉皮呢?你应该吃香蕉皮吗?
实际上,吃香蕉皮并不是什么新鲜事:数百年来,它一直是亚洲和南美美食的一部分,并且有许多不同的食谱。
吃果皮不仅可以减少浪费,而且对健康有一些好处。Doctify营养学家Simona Novakovic和Jill Barber解释了香蕉皮的潜在健康益处以及如何食用。
香蕉皮的健康益处
香蕉皮约占整个水果的三分之一(35%),经常被丢弃而不是食用。
香蕉皮具有令人印象深刻的营养成分,包括:
不溶性纤维、钾盐、必需氨基酸、多不饱和脂肪。
膳食纤维被证明可以支持健康的肠道,稳定血糖水平并促进心脏健康。
钾对于调节血压,防止骨质流失和减少肾结石的风险至关重要。
这可能是您不想生吃的一种果皮,因此请寻找一些食谱,其中包括以一定容量烹饪皮肤。
一项研究还发现,香蕉皮富含抗氧化剂,可以减少炎症并预防癌症和糖尿病等疾病。
香蕉皮潜在的弊端
专家对此意见分歧,很明显,皮肤可能是污染物和农药的来源,因此必须彻底清洗和擦洗皮肤。
香蕉皮怎么吃
成熟的香蕉皮可能更诱人,因为它们更薄更甜。
彻底清洗香蕉皮至关重要。然后,切掉茎后,可以将其添加到奶昔中。
这可能是您不希望生吃的一种果皮,因此请尝试将其煮沸或寻找可以以一定容量烹饪皮肤的食谱,例如香蕉面包。