烹饪时,一定要注意谷物豆浆的比例,这是关键的一步。如果根据自己的情况增减比例,会让谷物豆浆的味道变得有点太淡,所以喝的时候味道不是那么正宗,所以要放入适量的糖。经常喝这种豆浆可以防止自己患上中风、高血压等一系列疾病。
配料:黄豆85g,水1200ml(体积可根据个人需要增减),糖适量。功效:补虚清热化痰,通淋利便,降压增乳。经常消费的好处:1。高血压的预防和治疗。豆浆中含有的大豆甾醇和钾镁是强效抗盐物质。钠是高血压发生和复发的主要原因之一。如果体内钠的量能够得到适当的控制,就可以预防和治疗高血压。2.防治冠心病,豆浆中所含的大豆甾醇和钾、镁、钙能增强心脏血管的兴奋性,改善心脏营养,降低胆固醇,促进血液流动,防止血管痉挛。3.预防脑中风,豆浆中含有的镁和钙可以降低脑血脂,改善脑血流量,从而有效预防脑梗塞和脑出血。建议:配料中加入3 ~ 5颗杏仁,豆浆会更新鲜更浓。
花生豆奶配料:大豆花生45g,牛奶200g,水1200ml,糖适量。制作:黄豆浸泡6 ~ 16小时备用;将泡好的黄豆和花生放入豆浆机中,加入适量的水,粉碎煮熟,然后用豆浆滤网过滤后食用。功效:滋润肌肤,阻断肺气,补虚。芝麻黑豆浆配料:黑芝麻10g、花生10g、黑豆80g、水1200ml、糖适量。制作:花生、黑豆浸泡6-16小时备用;将黑芝麻、泡好的花生、黑豆放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟,然后用豆浆过滤器过滤。功效:乌发、养颜、养肺、滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
豆浆冰糖米粥食材:黄豆85g,大米冰糖50g,水1200ml。制作:首先按照第一种方法制作豆浆,然后将豆浆、大米(可以浸泡半小时)和冰糖放入锅中,用文火煮至粘稠。功效:滋养肌肤,润肺益肺。配料:大豆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。制作:黄豆浸泡6 ~ 16小时备用;将黑芝麻和泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟,然后用豆浆过滤器过滤。功效:滋养肌肤,乌发养发。秘制黑芝麻糊配料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、水适量、糖适量。制备方法:黄豆浸泡6 ~ 16小时备用;将黑芝麻和泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮开,用豆浆机过滤,稍微冷却后加入蜂蜜。功效:保持年轻,提高智力,健脑。