金鸡毛草是一种从国外进口的药材，有着非常神奇的救命功效。它不仅用于医学，很多人还会将其作为食材烹饪，与其他食材搭配制成美味营养的药膳。吃金毛草对你的健康很有好处。让我们来看看如何吃金毛草。
金鸡毛草怎么吃 1.做鸡蛋汤，把金毛草放在水龙头下清洗干净，沥干水分。把鸡蛋打在碗里，打碎，搅拌均匀。烧热锅，加入大量清水和生姜。大火煮开后，放入金毛草滚两下，然后慢慢倒入蛋液，加入一些盐和香油，煮两分钟。2.蒜蓉金鸡酱。金鸡汁用清水洗净，放入锅中煮沸。将洗净的金鸡毛放入沸水中煮两三分钟。然后捞出金毛草，用冷水浸泡。烧热锅，加入适量油，炒香大蒜，半分钟后炒出金黄鸡毛，加入食用盐。
金鸡毛草的食用方法 1.煮排骨汤。先准备排骨，将排骨洗净，用温水浸泡。然后将排骨放入锅中，用水烧开，撇去上面的油粉，加入姜片，加入适量的食用盐，煮一个小时左右。金毛草洗净后，放入锅中煮半小时左右。2.加入红枣和桂圆一起煮。先将金毛草洗净，红枣洗净，桂圆去掉备用。然后，将金毛草、桂圆、红枣放入砂锅中，加入大量的水，慢慢煮一个小时。也可以加一些瘦肉和少量食用盐一起煮，味道会更好。
