高血压患者在夏季测量血压会发现一个现象，夏季的血压比冬季有所下降，这是因为夏季温度高，体表血管扩张后，血管阻力减小，血压相应下降了；再加上天气热易出汗，损失了一些盐分。于是就产生了像吃降压药一样的效果，无论血液容量还是血管紧张度，都由高走低，血压也随之下降。此时万不可擅自减药，一定要遵从医嘱，此外在饮食上也要多加注意。下面就一起来看看有降压效果的食物吧！
一、蔬菜类
1、芹菜
降压元素：芹菜素，芦丁，酸性成分。
芹菜所含的芦丁能够增加血管弹性，降低毛细血管的通透性，具有降血压，降血脂的功效；芹菜所含的酸性成分可使血管扩张，能对抗尼古丁，山梗茶碱引起的升压反应，从而降低血压。
2、油菜
降压元素：膳食纤维。
油菜中含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维在体内可以和脂肪结合，从而有效阻止血浆胆固醇的形成，并能促进胆酸的代谢物排出，降低动脉粥样硬化的发生率，从而使血管保持弹性，降低血压。
芹菜炒海米
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