孕期，胎宝宝逐渐长大，不少孕妈妈身体出现了一些不良的反应，比如缺铁性贫血。那么，孕妇吃什么补铁呢？孕妇补铁的食物有哪些呢？下面，我们一起到文中看看，有助孕妇补铁的食谱有哪些吧！
铁是身体不可缺少的微量元素，孕妇缺铁更不能马虎，那么，孕妇吃什么补铁效果好呢？
番茄胡萝卜炖牛腩
孕妇补铁吃什么好
菠菜猪肝土豆泥
孕妈妈们会觉得，这3种食物也可以一起煮吗？答案是可以的。猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口。其味甘，性平。为补肝养血、明目的佳品。
做法
1、先把土豆切片蒸熟，蒸上十分钟后去皮再碾成泥状，把猪肝切碎成末状，菠菜过水炒熟，再切成碎末。
2、在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐，这样一会就不用再放调料品。并且菠菜过水后就不会影响钙的吸收了。
3、将三个原料混合在一起(把菠菜末放在底层，第二层猪肝末，最后放上土豆泥。再蒸一下即可食用。
胡萝卜牛腩饭
首先推荐给孕妈妈的是胡萝卜牛腩饭，它不仅美味又好吃，还具有补铁的功效哦。牛肉含铁丰富，是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些，化开后包裹在牛肉的表面，可让牛肉的口感更好。
做法
1、准备米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。
2、将胡萝卜洗净切块，南瓜洗净去皮切块待用，将牛肉洗净切块焯水，倒入高汤，加入牛肉，烧至牛肉八分熟时，下胡萝卜块和南瓜块，调味，至南瓜和胡萝卜酥烂即可。
3、用饭装盆打底，浇上炒好的牛肉即可。
