睡眠质量差，不但会影响情绪、影响工作，还会减低记忆力、警觉性、注意力和判断力、并且加速老化造成肥胖，甚至引发其它严重的疾病。要改善睡眠状态，不妨试试从饮食调理开始，让我们一起来看看吃什么食物改善睡眠。
一、主食类
1、小米
小米含有丰富的色氨酸，其含量在所有谷物中独占螯头。色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质一一五羟色胺，使大脑思维活动受到暂时抑制，使人产生困倦感。另外，小米含丰富的淀粉，食后使人产生饱腹感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内色氨酸的量。取小米适量，加水煮粥。晚餐食用或睡前食用，可收到安眠之效。
2、全麦面包
吃全麦面包有助于促进胰岛素的分泌，胰岛素在大脑中会转变成血清素，有助于色氨酸对大脑产生影响，促进睡眠，喝蜂蜜水的时候吃上一块全麦面包，对于改善睡眠质量是有好处的。
红糖小米鸡蛋粥
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