南瓜鸡翅的做法

用料主料鸡翅8个南瓜100g调料葱适量姜适量蒜适量八角少许老抽少许南瓜鸡翅的做法

1.鸡翅洗净,背面划两刀;南瓜洗净去瓤,切块。

2.炒锅置火上,放入鸡翅,两面煎至金黄,取出。

3.炒锅放油,烧至5成热,放入葱段、姜片、蒜片、八角、香叶爆香。

4.放入鸡翅,加入老抽,翻炒,上色。

5.放入南瓜块,翻炒,加入清水,没过食材。炖煮10分钟。

6.加入盐,调味,大火继续烧至汤汁浓稠即可。盛碗中,撒上香葱即可。

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页面更新:06-26

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