蚝油杂菇牛肉丸煲的做法

用料主料真姬菇250克香菇250克茶树菇250克杏鲍菇200克肉丸300克辅料红椒1个黄椒1个调料食盐5克鸡精3克葱半根蚝油3汤匙蚝油杂菇牛肉丸煲的做法

1.牛肉丸洗净,切成两半,然后切十字刀花备用

2.杂菇洗净,杏鲍菇切片,黄红椒切块,大葱切段,葱切葱花备用

3.锅下油爆香大葱

4.然后倒入牛肉丸爆炒

5.倒入杂菇继续翻炒

6.淋入蚝油,撒上盐微煮一会

7.然后倒入砂锅里,加上盖子煮开,撒上鸡精拌匀

8.撒上葱花即可

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页面更新:06-24

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