说到减肥，很多人第一个想到的就是节食法，但是这个方法往往收效甚微。其实只要安排好每日的营养摄取，每种果汁都有自己不同的营养价值，多种蔬果混合食用可以使营养更加均衡，又可避免因品种单一造成味道欠佳。家中常备以上蔬菜、水果，随意间就能组合出多种不同口味和功效的蔬果汁。打造最适合自己的减肥食谱，就可以收到很好的效果。
一、果汁混饮十五招
1、西红柿 芹菜 柠檬汁=减肥。
2、橙子 胡萝卜=美容除斑、降低胆固醇。注意：最好分开榨汁再合饮。
3、猕猴桃 苹果 薄荷叶=调养肌肤、滋润美白，减少皱纹产生。
4、木瓜 蜂蜜 橙汁=适合体力不足、消化不良、便秘、肠胃弱者引用。
5、芹菜 胡萝卜 苹果=预防及稳定高血压及血管硬化。注意：最好分开榨汁再合饮。
6、莲藕 西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮肤干燥、毛发干枯、大便秘结等症候。
7、芹菜 蜂蜜=清热解毒，养肝滋阴，降血压。
8、黄瓜 柠檬 橙子 胡萝卜 蜂蜜=美容，可使皮肤柔细光滑。注意：黄瓜、胡萝卜含丰富维生素c生化酵素，应该最后加入。
9、芹菜 西红柿 蜂蜜=适合男性、慢性病患者、女性、工作疲劳者饮用。可预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠；预防癌症，强精、健胃；可改善过敏体质。
10、胡萝卜 苹果 蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙；预防眼疾、癌症、慢性病；强壮骨骼、保护牙齿的作用。
11、芹菜 西瓜 蜂蜜=强心、利尿、消肿；消除疲劳，帮助消化；预防种脉硬化、高血压。
12、西瓜 黄瓜 蜂蜜 柠檬=利尿解热、净血、调节身体机能，适合肾脏机能不佳、易水肿者饮用。注意：黄瓜最后放。
13、西柚 菠萝 苹果 柠檬 蜂蜜=适宜晒后皮肤保养。
14、猕猴桃 胡萝卜 苹果 蜂蜜 柠檬=供给脑部及神经活力；预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病；净化血液，美化肌肤；帮助毛发发育。注意：胡萝卜最后放。
15、芹菜 莴苣 菠萝 苹果 柠檬 蜂蜜=适合女性、男性、精力不足、熬夜工作者饮用。预防雀斑、日晒、皮肤粗糙具良好美容效果；增强精力、安定神经、对失眠有效。
二、蔬果汁的5个伴侣
1、凉白开(或纯净水)。有些蔬菜水果很容易榨汁，但对于水分较少的胡萝卜、苹果等，恐怕就要加水辅助榨汁了。而且，对于吸收能力较弱的儿童，太浓的蔬果汁也需加水稀释饮用。
2、蜂蜜。有些蔬菜水果营养价值很高但不一定适口，比如芹菜、胡萝卜，这时候你可以加蜂蜜来调节口味，一则蜂蜜本身也是营养丰富的养颜佳品，二则它不会像糖那样使人发胖。
3、冰块。冰过的蔬果汁味道鲜美，口感更好。
4、柠檬汁。除了调节口味之外，柠檬汁的最大功用是不让蔬果汁氧化变色。
5、薄荷叶。这个清爽精灵是蔬果汁的贴身伴侣，任何组合里放进几片薄荷叶，既添口感，又添美感。
三、最适合饮蔬果汁的3个时刻：
1、每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒畅，增加活力及稳定血压并帮助排便。
2、两餐之间或饭前半小时，也是饮用果汁的最佳时间。
3、蔬果汁丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神，所以运动后是蔬果汁的又一最佳饮用时间。
