免疫力是人体抗疾病的一种防御机制,一个人的免疫力低下,就容易生病。想要身体健康,在日常生活中,我们就需要提高我们的免疫力。
提高免疫力的食物
1、番茄
番茄含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,可提高免疫力,修补受损的细胞,保护细胞不受损害,可以连续食用两周番茄汁后,体内番茄红素就会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。
2、卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽物质,这种物质对提高免疫力很有效果。把各种各样的卷心菜加到汤里炖,可以让抗氧化物释放入汤中,从而增加食物的营养价值。
圆白菜炒豆皮
3、菠菜
菠菜因富含营养而被称为超级食物。菠菜含有叶酸,有助于产生新的细胞并且修复DNA。还有富含纤维素,抗氧化物如维生素C,和其他一些营养可增强免疫力。
4、蘑菇
蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低会使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸,这些维生素对提高免疫力起着重要的作用。