美国《细胞》杂志刊登耶鲁大学医学院一项研究发现,孕期高脂肪饮食可能使孩子终生肥胖及相关代谢紊乱症危险大增。
新研究中,耶鲁大学医学院医学教授塔玛斯·霍瓦思及其同事通过大脑核磁共振成像扫描对比分析发现,与母亲孕期吃普通饮食的孩子相比,母亲孕期吃大量高脂肪饮食的孩子,其下丘脑神经元回路更可能发生异常。大脑该区域对代谢起到调控作用。母亲孕期肥胖的孩子出现体重超标和葡萄糖代谢紊乱的几率更大。
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霍瓦思教授表示,新研究结果表明,孕妈妈饮食最影响孩子一生的代谢模式。孕妇在胎儿大脑发育关键期科学控制营养摄入,防止高脂肪饮食,有助于改善孩子大脑下丘脑正常发育,进而降低其日后发生代谢紊乱症和肥胖症的危险。