一、桑麦粥
缓解肿瘤患者放化疗后食不知味
材料:桑葚子(干)20克、小麦100克、五味子6克、薏苡仁20克、猪脊骨100克、五指毛桃30克、冰糖20克。
做法:先将五味子、五指毛桃、猪脊骨放进锅里,加水煮开后半小时,捞起五指毛桃、五味子药渣,加入桑葚子、小麦、薏苡仁,文火煮成粥,加冰糖食用。
二、茯桑乌鸡汤
改善放化疗后血虚脱发
材料:土茯苓100克、桑葚子(干)50克、熟地黄50克、枸杞子15克、乌骨鸡1只。
做法:乌鸡去肠杂及皮;将其他用料放入乌鸡腹腔,放入锅中,加清水适量,武火煮开,文火煮至乌鸡肉熟烂,调味即可。