芝士炬紫山药的做法

用料主料山药200克辅料洋葱半个米肠50克金章牌马苏里拉芝士片150克芝士粉50克调料黄油10克芝士炬紫山药的做法

1.主要原料集合

2.紫山药去皮,切薄片,入蒸锅蒸熟烂

3.蒸熟烂的紫山药稍微冷却后,用勺子压成泥,将2片芝士片切丁放进去搅拌均匀

4.半个洋葱洗净,切丁,萨拉米肠切丁备用

5.锅中放入黄油,加热融化

6.加入洋葱丁和萨拉米肠丁,翻炒出香味

7.继续加入1个左右的盐,翻炒均匀关火

8.将炒好的洋葱和肠丁加入到紫山药泥中,搅拌均匀

9.放入干净的烤碗中,在表层撒一层马苏芝士,烤箱预热,180度7-8分钟左右,表层的马苏上色即可

芝士炬紫山药的做法

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页面更新:06-17

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