冬天天气干燥，吃什么能清热降火？

经常熬夜、爱吃辛辣食物甚至是天气干燥等原因都可能会使身体上火。下面列举具有清热解毒作用的食物，以下几种汤水能够帮助清热解毒、去火降火。

1、银花绿豆粥

原料：金银花20克，绿豆50克，粳米100克，白糖适量。

做法：先将金银花加水煎煮，滤掉渣之后留其汁，加入绿豆和粳米一起煮成粥，最后加入白糖调味即可。

功效：清热解毒、除湿止带。适用于温热型带下者。

2、腐竹白果粥

原料：白果12克，腐竹50克，粳米100克。

做法：将白果去壳皮，同腐竹、粳米同煮为较粘稠的粥。

功效：健脾胃、清肺热、固肾气。适用于脾虚带下者。

3、茯苓车前粥

原料：茯苓粉、车前子各30克，粳米60克，白糖适量。

做法：先将车前子用纱布包好，水煎半小时，去渣取汁备用。再将粳米加入一起煮成粥，粥成时加茯苓粉、白糖适量稍煮即可。

功效：利水渗湿、清热解毒。适用于赤白带下者。